L’Ente Nazionale Risi lancia l’allarme: ogni tre giorni l’Ue segnala un’allerta alimentare per riso importato contaminato da pesticidi non autorizzati. Arriva soprattutto da India e Pakistan
22 Luglio 2025
Il riso è il cereale più consumato al mondo, alimento base per miliardi di persone e parte integrante anche della dieta mediterranea. In Italia è alla base di piatti tipici come il risotto, e ogni anno ne consumiamo circa sei chili a testa. Ma quanto è sicuro il riso che mettiamo in tavola? Sempre più spesso, purtroppo, la risposta è preoccupante.
Secondo quanto rende noto l’Ente Nazionale Risi, ogni tre giorni l’Unione europea emette un’allerta alimentare per riso importato contaminato da pesticidi non autorizzati. Una situazione allarmante, che mette a rischio la salute dei consumatori e penalizza i produttori europei.
Tra le segnalazioni più recenti figura anche un richiamo di cui vi abbiamo parlato che riguarda un lotto di riso basmati in confezioni da 4 sacchi da 5 kg,