Questa torta al cioccolato è talmente sfarzosa da sembrare una creazione di alta, altissima pasticceria! Ma non lasciamoci deviare dalle apparenze, la ricetta per realizzarla è piuttosto semplice e alla portata di tutte.
Torta sfarzosa al cioccolato: ingredienti e preparazioneIl procedimento
L’operazione più difficile risiede, in fondo, nel riuscire a ricoprirla perfettamente! Armiamoci di pazienza e procediamo lentamente, spalmando la glassa prima sulla superficie e poi sui bordi con un coltello a lama liscia. Per il resto, il procedimento è facile e veloce, ma ciò che più stupisce di questa ricetta risiede nel fatto che per prepararla occorrono appena due ingredienti per l’impasto e due per la decorazione!
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Incredibile vero? Scopriamo ogni dettaglio di questa ricetta e cuciniamola insieme! Lasceremo tutti stupefatti per la sua magnificenza e per la sua golosità!
Torta sfarzosa al cioccolato: ingredienti e preparazione
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Per questa ricetta occorrono:
per l’impasto:4 uova medie250 gr di cioccolato semi fondenteper la copertura:150 gr di cioccolato semi fondente100 ml di acqua caldaq.b. di cioccolato amaro in scaglie per decorare.Il procedimento
Rivestiamo il fondo di una tortiera da 18 centimetri di diametro con un disco di carta apposita della stessa circonferenza. Foderiamo anche i bordi con una striscia di pari altezza e teniamola a portata di mano.
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