Torta mele e limone: facile, veloce e golosissima!
Torta mele e limone: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Veloce da realizzare, regala a noi e a chi amiamo una colazione strepitosa, nutriente, ma leggera.
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Si prepara con tanta, tantissima frutta, per cui badiamo bene di utilizzarla biologica e a chilometro zero, per poter gustare un dolce davvero genuino.
Una volta pronta, rimane umida e golosa per 3 giorni, sotto la campana di vetro, ma vedrete che sparirà molto prima dalla vostra vista, perché andrà a ruba.
Proviamo a cucinarla insieme per offrire alla nostra famiglia un dessert specialissimo.
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Torta mele e limone: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
250 gr di farina 00190 gr di zucchero100 gr di burro130 ml di latte a temperatura ambiente3 uova a temperatura ambiente2 limoni bio piccoli4 mele16 gr lievito per dolci1 pizzico di salezucchero a velo
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Il procedimento
Mezz’ora prima di iniziare la preparazione di questo dolce, portiamo il burro fuori dal frigo per ammorbidirlo e le uova a temperatura ambiente.
Intanto, ungiamo e infariniamo una tortiera da 22 centimetri di diametro e teniamola a portata di mano.
Quando siamo pronte, trasferiamo il burro in una terrina e lavoriamolo a crema con lo zucchero fino a realizzare una spuma soffice. Serviamoci delle fruste elettriche. Incorporiamo ora un