Toast di melanzane: croccantissimi e dal ripieno super saporito

Toast di melanzane: croccantissimi e dal ripieno super saporito

Salve a tutti! Oggi voglio farvi assaggiare i toast croccantissimi di melanzane, in questo periodo è la ricetta che va per la maggiore in casa mia.

Con pochissimo olio e veloci da preparare! Il ripieno che ho scelto per mostrarvi questa ricetta è super gustoso, ma sono buonissime anche con pomodoro e mozzarella, oppure con formaggio e prosciutto, con bresaola e rucola, insomma chi più ne ha più ne metta!

Per quanto riguarda l’impanatura io ho usato dei fiocchi di quinoa (quinoa flakes) ma con i fiocchi di mais (corn flakes) il risultato è lo stesso.

Ma vediamo insieme come fare.

Toast di melanzane: croccantissimi e dal ripieno super saporito

Per questa ricetta abbiamo bisogno di questi ingredienti:

1 melanzana2 / 3 uova150 grammi di quinoa flakes (oppure corn flakes)un filino di olio evosale e pepe q.b.origano q.b.1 spicchio di aglio

Per il ripieno:

200 gr di tonno all’olio di

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/toast-di-melanzane-croccantissimi-e-dal-ripieno-super-saporito/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER