Torniamo a parlare di Pfas, sostanze chimiche particolarmente persistenti nell’ambiente e pericolose per la salute umana. Un recente studio, condotto da ricercatori statunitensi, si è concentrato ad analizzare la loro presenza nel sangue di un campione di giovani, in relazione a specifiche abitudini alimentari. L’obiettivo era capire se vi fosse una correlazione tra il consumo...
I wurstel sono molto amati, in particolare dai bambini, e a loro favore c’è anche che si tratta di alimenti veloci da preparare e a basso costo. Proprio su questi prodotti si è concentrata una nuova classifica del Gambero Rosso che ha assaggiato le classiche varietà di carne suina pura o mista suina e bovina, come...
Come vi abbiamo già spiegato in alcuni articoli, i wurstel sono un alimento tutt’altro che salutare, e il loro consumo andrebbe evitato in modo tassativo (soprattutto dai più piccoli). Si tratta, infatti, di alimenti ultraprocessati ottenuti riunendo e rilavorando le parti di scarto della produzione di carne di maiale e i resti delle carcasse dei...
Allerta dell'Asl dopo malessere patito da bimbo di 10 anni
Continua la lettura di Caso di salmonella a Caserta, wurstel ritirati dai supermercati su Cronache della Campania
Dopo la segnalazione dell’azienda ospedaliera di Alessandria, sono ancora in corso le indagini in merito alla morte di un anziano di 83 anni che a fine settembre, in pochissimi giorni, è deceduto a causa di una sospetta meningite da Listeria. Il caso è stato subito rapportato al focolaio di listeriosi che si è sviluppato negli...