Torta Magica Cocco e Limone Una torta soffice, golosa e profumatissima che conquisterà tutti con la sua consistenza leggera come una nuvola. La combinazione di cocco e limone dona un sapore fresco e irresistibile. Ecco come prepararla! Torta Magica Cocco e Limone Ingredienti Farina doppio zero: 160 g Burro: 180 g Zucchero semolato: 160 g […]
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Ciambellone alle Mele Un dolce intramontabile che racchiude il gusto autentico delle mele e il profumo avvolgente della cannella. Perfetto per una colazione speciale o una merenda in compagnia, questo ciambellone conquisterà tutti con la sua morbidezza e semplicità. Ciambellone alle Mele Ingredienti Mele Golden: 2 Farina 00: 260 g Uova: 3 Burro: 80 g […]
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Tronchetto di Natale senza cottura Se cercate un dolce natalizio che non richieda cottura, questa ricetta è perfetta per voi! Il Rotolo di Natale senza cottura si prepara in soli 10 minuti, con ingredienti semplici e un risultato che conquisterà tutti. Tronchetto di Natale senza cottura Ingredienti Per la base: 350 g di biscotti secchi […]
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Come riciclare il Pandoro: prepara questo dolce alle mele Se cercate un dessert diverso dal classico pandoro o panettone, questo dolce al cucchiaio con mele, pandoro e crème brûlée è l’idea perfetta. Goloso ma leggero, contiene solo 180 calorie per porzione. Come riciclare il Pandoro: prepara questo dolce alle mele Ingredienti Per la base (14 […]
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Stelle di Natale: biscotti golosi con un cuore di Nutella Questi biscotti natalizi a base di pasta frolla e Nutella non solo sono deliziosi, ma anche molto decorativi: perfetti per aggiungere un tocco festivo alla tavola delle feste. Ideali per colazione o merenda, si abbinano splendidamente a una tazza di caffè o tè caldo. Ingredienti […]
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Non è un errore… è proprio così: la San Sebastian Cheesecake si presenta leggermente imbrunita ed è questo che la rende unica nel suo genere. Vi devo raccontare come e perché sono venuta a conoscenza di questa ricetta che non fa parte dei grandi classici soliti della mia cucina. Ho trascorso alcuni anni della mia […]
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Crema Tiramisù per farcire pandoro e panettone a Natale Oggi voglio mostrarvi la mia crema tiramisù per farcire pandoro e panettoni a Natale, a dire il vero è la stessa che uso per fare il tiramisù classico. Questa di oggi è la versione facile e veloce, da preparare con i tuorli d’uovo già pastorizzati che […]
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I fiocchi di neve napoletani sono morbide palline di panbrioche farcite con una crema di panna e latte e ricoperte da una coltre bianca di zucchero a velo. Impossibile resistere alla tentazione di addentarle e assaporarne la golosità sublime. Sono una preparazione di pasticceria incredibilmente invitante e appagante, eppure realizzarle non è impossibile. Certo occorre […]
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Il pandoro alla zucca è una validissima alternativa alla ricetta tradizionale, ed è buonissimo! Non serve attendere i classici lunghissimi tempi di lievitazioni previsti per la versione originale, è morbidissimo, soffice e super goloso. Al taglio ha un bellissimo colore aranciato che stupisce e conquista. Per una resa da manuale, dobbiamo innanzitutto scegliere una zucca […]
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Facile, veloce, senza lattosio e perfetta per gli intolleranti la pasta frolla all’olio è una ricetta davvero geniale. Si prepara in men che non si dica e non necessita di riposo alcuno prima di essere utilizzata per i nostri dolci. Elastica, friabile, delicata e scioglievole, piacerà a tutti. Possiamo anche prepararla in anticipo, perché si […]
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