Croccante alle nocciole: il dolce delle feste Il croccante alle nocciole è un classico intramontabile che porta con sé il sapore delle tradizioni natalizie. Amato da grandi e piccini, è il dolce perfetto da preparare in casa e condividere con famiglia e amici durante le feste. Ecco come realizzarlo facilmente! Ingredienti 250 g di nocciole […]
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Torta al cioccolato, sofficissima: è un dolce all’acqua, senza burro, uova e latte Oggi vi mostro come realizzare una torta sofficissima al cioccolato, senza burro, uova, latte e zucchero. Ha pochi ingredienti e si prepara in pochissimo tempo. Potete utilizzare il cioccolato fondente oppure il cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti che potrete acquistare online […]
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Ciambellone al cioccolato bianco: sofficissimo e altissimo, la mia nonna lo faceva così! Un ciambellone morbidissimo che la mia nonna faceva nelle grandi occasioni, e solo quando si avvicinavano le feste tirava fuori il cioccolato (conservato con amore) che i suoi figli le avevano portavano in dono dall’America (emigrati in cerca di lavoro). Solo in […]
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Torta alla ricotta: senza farina 00, né burro e olio, ha solo 130 Kcal Non contiene farina, solo un pugno di amido, zero burro, olio, latte, solo uova, facilissima da fare e se preparata con la stevia apporta solo 130 calorie a porzione ed è golosissima, grazie anche alla presenza della ricotta e dei frutti […]
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La torta di mele mia nonna la preparava in teglia, ecco la ricetta! C’è qualcosa di speciale nei dolci che richiamano i ricordi di famiglia, e questa torta di mele, ispirata alla ricetta di mia nonna, non fa eccezione. È un dolce facile da preparare, soffice e incredibilmente buono. Inoltre, grazie al tocco della mia […]
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Stella di Natale con Pandoro: il dessert veloce che non ha bisogno di essere messo in frigo! Salve, oggi voglio mostrarvi un dessert dell’ultimo minuto. Ho preparato questo ripieno con la speranza di ottenere un composto che non necessariamente dovesse andare in frigo, e devo dire di aver colpito in pieno il bersaglio. Gli ingredienti […]
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Torta alla ricotta senza lievito e senza farina 00: è deliziosa! Eccomi qua con un’altra ricettina veloce e senza lievito. La torta alla ricotta che vado a mostrarvi oggi è facilissima e super golosa, soffice e delicata. In casa ne vanno matti tutti, sia i miei figli che i miei nipotini. Il procedimento è facilissimo, […]
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Pasta matta furba al vino, in 5 minuti La ricetta di oggi è una base per torte rustiche. Simile alla pasta brisée, anche questa è assai versatile e quindi adatta ad un sacco di preparazioni diverse, ma a differenza di quella originale andremo ad aggiungere tra gli ingredienti il vino bianco o rosso, a seconda […]
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Cinnamon Rolls soffici come nuvole e senza usare la planetaria! Questi Cinnamon Rolls sono una vera coccola, perfetti per colazioni o merende speciali. Facili da preparare, non richiedono l’uso di una planetaria e garantiscono una consistenza soffice e irresistibile. Cinnamon Rolls soffici come nuvole e senza usare la planetaria! Ingredienti per l’impasto: 550 gr di […]
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Brownie americano: una vera bomba, la ricetta di mia Zia Giuseppina! Eccomi qui, oggi vi mostro come realizzo il brownie al cioccolato, lo realizzo con un cuore morbido arricchito di cioccolato bianco con nocciole (tanto per non farci mancare nulla). Non c’è niente da fare, quando devo peccare, pecco con tutti i crismi! A dire […]
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