Il pan brioche ripieno di mele è un lievitato delizioso, profumato e appagante. Perfetto a colazione e a merenda, si trasforma facilmente in un dessert da fine pasto, rustico e aromatico. Piacerà agli adulti, per il suo sentore di cannella, e ai piccoli di casa per la sua morbidezza e la sua golosità. Realizzarlo non […]
L'articolo Pan brioche ripieno di mele: soffice e delizioso proviene da Pane e Mortadella.
La sbriciolata di mele speziata è una torta rustica e ruspante, dal profumo inebriante. La peculiarità di questo dolce risiede nel fatto di avere un guscio, per così dire, croccante che avvolge un ripieno di frutta scioglievole e goloso. Per realizzarlo prediligiamo una varietà di mele asciutte, come le Golden o le Renette; rilasciando pochissimi liquidi […]
L'articolo Sbriciolata di mele speziata: croccante e profumata proviene da Pane e Mortadella.
Il semifreddo di pavesini, panna e Nutella è uno di quei dolci da preparare senza cottura. Non serve neppure accendere il fornello, se non per preparare il caffè in cui andranno intinti i biscotti! Non occorrono strumenti particolari e neppure chissà quale manualità, basta impugnare uno sbattitore elettrico e lavorare gli ingredienti seguendo passo a […]
L'articolo Semifreddo Pavesini Panna e Nutella proviene da Pane e Mortadella.
Ogni volta che ci cimentiamo nella preparazione di un dolce, speriamo di sfornare la torta perfetta. Eppure, capita spesso, purtroppo, di incappare in errori che ne compromettono la riuscita. Così ci ritroviamo con la buchi sulla superficie, crepe sulla base, una cupola di rigonfiamento, e via dicendo… che peccato! Basta conoscere alcuni trucchetti, però, per […]
L'articolo Torta perfetta: come evitare buchi, crepe e cupole sui nostri dolci proviene da Pane e Mortadella.
Impossibile resistere a questo plumcake al cioccolato bianco e crema di pistacchio, tempestato da granella di pistacchi! Una volta sfornato, viene ricoperto una ganache golosa, facendo sì che ad ogni morso si susseguano profumi e sapori indescrivibili. La crema di pistacchio non rientra solo tra gli ingredienti dell’impasto, ma è presente all’interno del nostro dolce […]
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Il ciambellone al tiramisù è un susseguirsi di tre diversi strati, golosissimi. Umido, soffice, altissimo e invitante, presenta le classiche sfumature del famoso dolce al cucchiaio che ricorda nel gusto. Mascarpone, caffè, cacao, sono una combinazione vincente per conquistare il palato di grandi e piccini e si alternano in questo dolce in maniera perfetta ed […]
L'articolo Ciambellone al tiramisù: tre strati dal gusto irresistibile! proviene da Pane e Mortadella.
La torta di mele al limone è un dolce da credenza umido e agrumato, decisamente appagante. Deliziosa, profumata, è semplice da realizzare e regala grandi soddisfazione al palato! Si tratta di una variazione a tema rispetto alla solita torta alle mele della nonna, molto golosa, fresca e invitante. Piacerà a grandi e piccini, con il […]
L'articolo Torta di mele al limone: golosissima e dal gusto originale! proviene da Pane e Mortadella.
La torta cioccolato e caffè è la ricarica energetica che tutti desiderano, a colazione, come a merenda. Aromatica, profumata e golosissimo, questo dolce da credenza rimane umido e morbidissimo per 4 giorni sotto la campana di vetro, ma sparirà molto prima. È semplice e veloce da impastare e per farlo non serve altro che uno […]
L'articolo Torta cioccolato e caffè: da quando l’hanno assaggiata la vogliono tutti a colazione! proviene da Pane e Mortadella.
Il ciambellone al cioccolato è un dolce da credenza, umido e morbidissimo. Leggero, ma super goloso, è perfetto a colazione per il primo pasto della giornata, il più importante di tutti. Regala la giusta energia, senza appesantire, per un risveglio perfetto. Ovviamente è delizioso anche a merenda per ricaricarci o a fine pasto per concludere in […]
L'articolo Ciambellone al cioccolato: la mia ricetta è golosa e morbidissima! proviene da Pane e Mortadella.
Le girelle danesi alla crema e uvetta sono delle soffici brioche, super golose, perfette a colazione o a merenda. Capita di vederle in panetteria o nel cabaret dei bar, lucidissime e invitanti, fanno salire l’acquolina in bocca in qualsiasi momento della giornata. E la tentazione di acquistarle è sempre fortissima. D’ora in poi non cadremo […]
L'articolo Girelle danesi crema e uvetta: da quando ho scoperto questa ricetta non ne faccio più a meno! proviene da Pane e Mortadella.
