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Pensavate che il gusto del tè dipendesse solo dalla varietà della pianta utilizzata? Ebbene, uno studio cinese ha appena svelato un ingrediente chiave inaspettato che farebbe la differenza e renderebbe più buona e gustosa la bevanda più amata del mondo. Stando a quanto scoperto dai ricercatori della Fujian Agriculture and Forestry University, la qualità e...

Caffè e tè sono tra le bevande più consumate al mondo, in ogni momento della giornata. E ciò nonostante sia noto a tutti che queste bevande contengono sostanze eccitanti e stimolanti che, se consumate in dosi massicce, possono avere conseguenze gravi sulla nostra salute. Stiamo parlando della caffeina e della teina che, come suggeriscono gli...

Molti fattori contribuiscono all’invecchiamento e la dieta non fa eccezione. Dalla nostra pelle alle nostre cellule, il cibo che mangiamo fornisce una serie di nutrienti essenziali che possono supportare il meccanismo microbico del nostro corpo e aiutarci a vivere una vita più lunga e più sana. Una bevanda che ha mostrato risultati promettenti in questo...

Scopri quanto contenuto di caffeina c'è nel tè e nel caffè e le differenze tra le due bevande. Studio del 2008 e 2009 analizzano i livelli di caffeina e le influenze sulla preparazione. L'articolo Quanta caffeina contiene il tè e il caffè? Confronto e differenze sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Non c’è nulla di meglio di una bella tazza di tè per riscaldarsi in un pomeriggio di autunno, quando le giornate si accorciano e le temperature si abbassano. Ma cosa si nasconde dietro una tra le bevande più vendute e consumate al mondo, protagonista di molte tradizioni? Un lato oscuro fatto di pericolosi pesticidi, sostanze...