Scopri quanto contenuto di caffeina c’è nel tè e nel caffè e le differenze tra le due bevande. Studio del 2008 e 2009 analizzano i livelli di caffeina e le influenze sulla preparazione.
Come ti piace la tua acqua marrone al mattino? A noi piace con una carica. (DENIS ESAULOV 1987/Shutterstock.com) Quanta caffeina contiene il tè?
Il tè è una bevanda calda ottenuta versando acqua bollente su foglie fresche o secche della pianta Camellia sinensis. Ci sono più di mille tipi di tè, ma in generale rientrano nelle categorie di tè verde, nero, bianco e oolong.
Uno studio del 2008 ha analizzato 20 prodotti di tè commerciali e ha scoperto che il contenuto di caffeina variava da 14 a 61 milligrammi per porzione. Non c’era una particolare associazione tra la forza e il tipo di tè, ma il tempo di infusione influenzava molto la concentrazione di caffeina.
Quanta caffeina contiene il caffè?
Il contenuto di caffeina nel caffè varia a seconda della dimensione e del tipo di bevanda. Se si beve un doppio espresso,