L’Unione Europea ha approvato la commercializzazione della polvere di larve intere di Tenebrio molitor, nota come tarma della farina. Questa decisione segna un ulteriore passo avanti nell’inclusione degli insetti commestibili nel panorama alimentare europeo. La polvere di queste larve, trattata con raggi UV per garantire la sicurezza, è stata inserita nella lista dei novel food,...
Tenochtitlán, capitale dell’impero azteco, rappresentava un esempio avanzato di urbanizzazione e gestione ambientale, distinguendosi nettamente dalle città europee. Mentre in Europa i rifiuti venivano spesso gettati dalle finestre, contribuendo a condizioni igieniche precarie, gli Aztechi adottavano pratiche sostenibili di gestione dei rifiuti. I residui organici venivano raccolti e trasformati in compost, utilizzato per fertilizzare le...
Leisa Elliott, neozelandese, si è aggiudicata la seconda edizione del concorso «World's ugliest lawn», che promuove il risparmio di acqua
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Il commissario Hoekstra stronca le speranze del governo: «Le regole restano, altrimenti chi rispetta gli obiettivi verrebbe danneggiato»
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I bovini sono tra i principali emettitori di CH4. L'esperimento condotto sulla vitellina, nata con la fecondazione artificiale in vitro, potrebbe cambiare le cose
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Bruxelles aveva promesso che non ci sarebbe stato alcun passo indietro sulla transizione ecologica. In realtà, il processo è già in atto e continuerà (probabilmente) anche nei prossimi mesi
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E' durata poco più di quattro mesi l'avventura di Liam Rosenior alla guida del Chelsea. Quattro mesi d'arroganza e superbia, spazzate via coi fallimenti...
La prima grossa delusione azzurra ai Masters 1000 di Madrid appena decollati si chiama inesorabilmente ancora Matteo Berrettini. Il Martello capitolino esce subito di...