Tag results for: Salute & Alimentazione
Ti spieghiamo perché presto potresti trovare olio di origano nei succhi di frutta
Dall’ENEA, l’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, arriva una ricerca sperimentale che ha indagato gli effetti antimicrobici dell’olio di origano su cibi e bevande confezionate. Uno dei pericoli più grandi in cui potremmo incorrere ogni giorno è la contaminazione dovuta a cibi che sviluppano microbi e batteri. Per questo, in vari settori dell’industria alimentare ci...
Melograno: 7 incredibili benefici di mangiare il frutto (o berne il succo) ogni giorno
La melagrana, frutto dell’albero di melograno, è una delle regine della stagione autunnale e, nonostante alcuni trovino difficoltoso mangiarla, i benefici di consumarla regolarmente ora che è di stagione, sono tantissimi, tutti da provare. La melagrana che in molti definiscono comunemente (ed erroneamente) melograno, infatti, è uno dei migliori frutti che puoi inserire nella tua...
Cannabis: ecco quanto durano gli effetti di alterazione del THC sul corpo secondo gli scienziati
Si parla sempre più liberamente dei benefici della cannabis, soprattutto dopo che l’Onu stesso ne ha riconosciuto il valore terapeutico nel trattamento di malattie come il morbo di Parkinson, la sclerosi multipla, il cancro e il dolore cronico. Per definizione, la cannabis è una sostanza chimica farmacologicamente attiva, dotata di azione psicotropa, ossia in grado...
Globesity: la silenziosa pandemia mondiale di obesità (anche infantile) che preoccupa l’OMS
L’obesità è una condizione molto pericolosa per la salute delle persone e che pesa parecchio anche sui costi del sistema sanitario in diversi Paesi del mondo. Ecco perchè l’OMS ha deciso di coniare un vero e proprio termine per definire questa “epidemia” sempre più diffusa a livello globale. Parliamo del concetto o termine di Globesity,...
Cibo congelato scaduto, si può mangiare oltre la data di scadenza?
Capita a volte di aver dimenticato un prodotto nel congelatore di casa e di averlo fatto scadere ed è lecito chiedersi, in questi casi, se convenga consumarlo comunque o se sia meglio buttarlo per non rischiare un fastidioso mal di pancia. Dando per scontato che il prodotto sia stato mantenuto nelle condizioni di conservazione ideali,...
Sembrano castagne, ma non lo sono: attenzione a non mangiarle
La raccolta delle castagne è una delle attività più amate della stagione autunnale. Quelle che portiamo in tavola, cotte al forno o usate per preparare dolci tradizionali come il Castagnaccio, sono i frutti del castagno. Le castagne non sono soltanto buonissime, ma sono anche una straordinaria fonte di energia e vantano un alto contenuto di...