Per il clima è ancora quasi estate ma in realtà ci stiamo avvicinando a piccoli passi al Natale e, come avrete notato, nei supermercati già sono comparsi i primi panettoni e pandori. Tra le novità di quest’anno c’è il #pinkchristmas di Chiara Ferragni, che dopo le uova di Pasqua lancia ora anche il suo pandoro....
Diversi test condotti un po’ in tutta Europa (Italia compresa) hanno più volte trovato tracce di pesticidi in cibi o bevande che consumiamo ogni giorno (il più recente li ha individuati in alcune marche di biscotti). Non a caso, residui di queste sostanze si trovano anche nei nostri capelli, come ha scoperto un recente studio...
Non si arresta l’allarme Listeria in Italia. Sono ben 14 tonnellate di cibo sequestrate, in quanto a rischio contaminazione, negli ultimi giorni su tutto il territorio nazionale. A condurre la maxi operazione i Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) con il ministero della Salute a seguito dei recenti episodi di intossicazione alimentatare legati al...
Lo premettiamo subito, il miele migliore che vi consigliamo di acquistare è quello italiano, bio e prodotto da piccoli apicoltori del nostro Paese. Non sempre però è possibile trovarlo con facilità e, anche nell’ottica del risparmio, c’è chi acquista miele al supermercato. In questo caso, indicazioni utili sui prodotti con un buon rapporto qualità-prezzo ci...
Iniziare la giornata con una sana colazione è molto importante ma siamo sicuri che scegliere i biscotti sia una buona idea? Ad analizzare il contenuto dei più noti e utilizzati frollini per la colazione o la merenda è stata la rivista Il Salvagente che ne ha presi a campione 15, di note marche, private label...
La tradizione del panettone affonda le sue origini in Lombardia, ma ormai quest’eccellenza gastronomica viene prodotta su tutto il territorio italiano. Come di consuetidine, in vista del Natale, vengono eletti i migliori lievitati dell’anno. Proprio la scorsa domenica si è concluso il Campionato del Mondo del Panettone ideato e organizzato dalla FIPGC, Federazione Internazionale Pasticceria,...
Il miele dovrebbe essere un prodotto del tutto naturale ma non sempre è così. Lo dimostra un nuovo test tedesco che ha trovato in diverse referenze tracce di pesticidi pericolosi per le api, impurità e sciroppo di zucchero (vietato). Sono stati analizzati prevalentemente vasetti di miele millefiore (biologici), altri erano invece di acacia o colza....
Lo shampoo solido è l’alternativa più ecologica e sostenibile (ma anche più economica) al tradizionale shampoo in flacone per lavare i capelli. Numerosi sono i vantaggi nell’utilizzare questo prodotto per prendersi cura della propria chioma. Tuttavia, molte persone sono ancora restie ad acquistarlo, poiché esso comporta un cambiamento radicale cambiamento nelle proprie abitudini igieniche. In...
La pasta non manca mai sulle tavole degli italiani e oggi, in occasione del World Pasta Day, cerchiamo di fare il punto su una questione molto spinosa che riguarda questo alimento, ovvero la possibile presenza di tracce di pesticidi al suo interno. Noi di greenMe siamo stati i primi a diffondere i test sulla pasta...
Ci siamo quasi: a dicembre scadrà l’obbligo di indicare in etichetta l’orgine della materia prima con cui si realizzano prodotti alimentari di uso comune come pasta, riso e passata di pomodoro ma anche salumi e latte. La proroga, già concessa per un anno nel 2021, si appresta a terminare nel giro di due mesi, ma...
