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Nuovi Ogm: parte in Italia la prima sperimentazione sul riso (mentre l’Ue deve ancora stabilire il regolamento)
In Lomellina, nel cuore della provincia pavese, ha preso il via la prima sperimentazione in campo di organismi geneticamente modificati mediante le TEA (Tecniche di evoluzione assistita), i cosiddetti nuovi OGM. Un’iniziativa che segna un momento di svolta nel panorama agricolo italiano ma che non è certo priva di controversie dato che si svolge, tra...
Risotti di Primavera: 10 ricette facili da preparare
L’orto di primavera è ricco di ortaggi e di erbe aromatiche da utilizzare in cucina per la preparazione di ottimi risotti adatti alla stagione, che potranno risultare particolarmente salutari e che potranno prevedere l’impiego di erbe spontanee depurative, come la borragine e le foglie di tarassaco. Per la preparazione delle seguenti ricette potrete utilizzare del...
Riso carnaroli, questi sono i 3 marchi con meno arsenico e pesticidi che puoi acquistare al supermercato,
Il riso è uno degli alimenti più consumati in tutto il mondo: naturalmente privo di glutine, è depurativo e altamente digeribile; inoltre, svolge un ruolo importante nella regolazione della flora intestinale e ed è indicato per la prevenzione e trattamento di alcune patologie come l’ipertensione. Tuttavia, la lunga permanenza delle piante di riso nell’acqua durante...
Riso carnaroli contaminato da cadmio: queste 3 marche (tra cui Conad) superano il limite legale ed è stato chiesto il ritiro dal mercato
Altroconsumo ha appena pubblicato i risultati di un’indagine su 20 marche di riso carnaroli, svelando uno scenario abbastanza preoccupante per la sicurezza alimentare. Ogni campione di riso è stato analizzato considerando: peso netto sostenibilità ambientale dell’imballaggio umidità (legata alla durata di conservazione) verifica della varietà dichiarata presenza di arsenico e cadmio difetti comuni come chicchi...
“Non mettere il tuo iPhone nel riso se è caduto in acqua”: l’avvertimento di Apple (che ti spiega perché)
La pratica diffusa di mettere un iPhone che è caduto in acqua o si è bagnato in un sacchetto di riso crudo per asciugarlo in quanto fungerebbe da essiccante naturale per dispositivi elettronici bagnati è stata ufficialmente smentita da Apple, che ha pubblicato alcuni avvertimenti nei suoi documenti di supporto. Contrariamente a quanto molti credono,...
Restituisci splendore all’argenteria con questo ingrediente (che hai già in cucina)
Tutti abbiamo in casa gioielli o piccoli oggetti realizzati in argento che hanno ormai perso il loro originario splendore, o che addirittura si sono anneriti nel corso degli anni: collanine, orecchini, posacenere o zuccheriere conservano solo un’ombra della loro lucentezza di un tempo. Questo perché l’argento, nel corso del tempo, si ossida se esposto all’aria,...
