Tag results for: Ricette
Ryan Gosling rivela un trucco geniale per rendere l’hummus di ceci più cremoso
L’hummus di ceci è un piatto davvero semplicissimo da preparare, che ci permette di consumare la nostra porzione di legumi (ceci, ma non solo) in modo sfizioso – magari arricchendo un panino, una pita o una piadina. Come sempre accade quando si tratta di piatti semplici e con pochi ingredienti, piccoli “trucchetti” nella preparazione possono...
Pasta alla Norma: la ricetta originale e 10 varianti
La pasta alla Norma è probabilmente uno dei primi piatti siciliani più conosciuti e apprezzati. È una ricetta tipicamente estiva dato che gli ingredienti principali per condire la pasta sono caratteristici di questa stagione. Per preparare la pasta alla Norma, infatti, non possono mancare le melanzane da accompagnare alla salsa di pomodoro, ancora meglio se...
Insalata greca: la ricetta originale e 10 varianti
L’insalata greca (horiatiki) è un piatto tipico della tavola dell’estate, da servire sia come contorno, come antipasto leggero, ma anche come piatto unico, essendo completa e nutriente. Esistono numerose varianti dell’insalata greca originale, dato che questo piatto è facilmente adattabile ai gusti di ognuno. Con l’insalata greca potrete dare una marcia in più ai vostri...
Panzanella: la ricetta originale toscana e 10 varianti
La panzanella è un piatto tradizionale della cucina “povera” Toscana. È molto facile da preparare con gli ingredienti di stagione e ci permette di utilizzare il pane raffermo per creare un piatto davvero gustoso. È anche una ricetta pratica, dato che la possiamo preparare in anticipo perché riposando la panzanella acquista più sapore e il...
Per far mangiare ai miei bambini le verdure preparo questi deliziosi muffin vegan zucchine e cioccolato: li spazzolano in poche ore
Che siano ricette salate quali le crocchette di quinoa e curcuma o dolci come quella del banana bread, siamo costantemente alla ricerca di nuove idee per far mangiare, mascherandole, frutta e verdura ai bimbi Questa volta vorremmo proporvi dei deliziosi e ovviamente salutari, muffin zucchine e cioccolato, oltretutto anche di stagione, da mangiare a colazione...
Io gli spaghetti aglio olio e peperoncino li faccio così, per farli mangiare anche ai miei bambini aggiungo un ingrediente segreto
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un classico piatto della cucina italiana, facile e soprattutto velocissimo da cucinare.In questa ricetta, per farli mangiare anche al mio nanetto, ho tolto il peperoncino e aggiunto una spolverata di curcuma con qualche pomodorino. Una ricetta semplicissima che potete preparare sia a pranzo che a cena all’ultimo momento,...
