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Mangiare le lenticchie a Capodanno – secondo quanto riporta un famoso detto – porta soldi e fortuna. Ci sarà qualcosa di vero in questa antica credenza popolare? Forse no, ma viste le proprietà benefiche e salutari di questo prezioso legume, vale la pena mangiarlo spesso. Perché se non portano soldi, le lenticchie forniscono comunque un...

Capodanno, si avvicina il momento di salutare l’anno vecchio e di accogliere ciò che di nuovo ci riserverà il nuovo anno. Per il menù di Capodanno vi proponiamo una serie di ricette da cui potrete prendere ispirazione. Il nostro menù di Capodanno è vegan e componibile. Potrete scegliere i piatti che più vi piacciono e...

Nel periodo che intercorre tra il cenone di Natale e quello di Capodanno gli avanzi sono di casa, ma se alcuni alimenti sono più facili da recuperare, altri sembrano destinati inevitabilmente all’umido. E invece no, possiamo provare a recuperare i più improbabili, dal panettone e dal pandoro secchi al Panettone e pandoro A Natale la...

I bastoncini di patate sono una delizia croccante perfetta per un antipasto sfizioso o uno snack goloso. Oggi vi svelerò la mia ricetta per prepararli in modo semplice e veloce. Potete servirli come antipasto, accompagnati da una salsa di vostro gusto, oppure come snack per una pausa golosa. Sono perfetti anche da servire in un […] L'articolo Se li servi anche la sera di Capodanno, credimi che farai un figurone: croccanti fuori e morbidi dentro! proviene da Pane e Mortadella.

Questo dolce di pasta sfoglia è perfetto per Capodanno, perché è facile e veloce da preparare. La pasta sfoglia croccante si sposa perfettamente con la crema morbida e la marmellata alla frutta aggiunge un tocco di dolcezza in più. Farcire i quadratini di pasta sfoglia con la crema e aggiungere la marmellata è un tocco […] L'articolo Li faccio a Capodanno, l’ultima volta li ho fatti provare a una mia amica ed è impazzita: spacco di sicuro! proviene da Pane e Mortadella.

Sei alla ricerca di un antipasto veloce e delizioso da preparare per il tuo pranzo di Natale dell’ultimo minuto? Non preoccuparti, ho la soluzione perfetta per te! Con un rotolo di pasta sfoglia, potrai creare dei deliziosi rotoli salati di salmone che lasceranno tutti a bocca aperta. Il salmone affumicato è un classico dell’antipasto natalizio […] L'articolo Non sapevo più cosa mettere a tavola, così mi è venuta l’idea di fare questo antipasto all’ultimo minuto: è venuto benissimo! proviene da Pane e Mortadella.