Le albicocche sciroppate sono una conserva deliziosa che ci permette di consumare questi frutti anche fuori stagione. Zuccherine ed acidule al contempo, sono perfette sul gelato, nello yogurt o per guarnire torte e crostate, ma sono deliziose anche tali e quali, per tornare con la mente a giorni assolati di questa estate rovente, quando l’autunno […]
L'articolo Albicocche sciroppate: le conservi per 1 anno! proviene da Pane e Mortadella.
Polpette di tonno e patate: ottime d’estate Le polpette di tonno sono una ricetta furba e irresistibile, ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso senza dover accendere il forno. Si preparano con pochi ingredienti semplici e, grazie alla presenza delle patate, restano morbide all’interno e dorate all’esterno. Sono perfette per un pranzo estivo, […]
L'articolo Polpette di tonno e patate: ottime d’estate proviene da Pane e Mortadella.
Lasagna di verdure super filante: dall’orto in tavola! Se pensate che le lasagne siano buone solo nella versione classica, provate questa versione con verdure grigliate, guanciale croccante e tanta besciamella cremosa: cambierete idea al primo assaggio. Una ricetta ricca, colorata, perfetta per chi cerca un piatto vegetariano ma completo, senza rinunciare al gusto. L’ho chiamata […]
L'articolo Lasagna di verdure super filante: dall’orto in tavola! proviene da Pane e Mortadella.
Crocchette di melanzane cremose: la mia ricetta con besciamella e parmigiano Hai mai provato delle crocchette così morbide da sciogliersi in bocca? Questa ricetta unisce la dolcezza delle melanzane arrostite alla cremosità di una besciamella fatta in casa, con una nota saporita data dal parmigiano. Un piatto sorprendente, perfetto come antipasto o finger food estivo. […]
L'articolo Crocchette di melanzane cremose: la mia ricetta con besciamella e parmigiano proviene da Pane e Mortadella.
Le lasagne senza besciamella sono una variante appagante e invitante, sulla scia delle notissime lasagne all’emiliana. Sono più veloci da preparare e sono una vera delizia: proviamo a cucinarle insieme, saranno amatissime in famiglia! Che ne dite di metterci ai fornelli? Lasagne senza besciamella: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: 12 sfoglie fresche di […]
L'articolo Lasagne senza besciamella: è quella che preferisco proviene da Pane e Mortadella.
Oleolito di Rosmarino: il rimedio naturale che mi ha insegnato mia nonna per dolori e benessere L’oleolito di rosmarino è uno dei rimedi naturali più apprezzati nelle tradizioni familiari. Mia nonna lo preparava ogni anno, sfruttando le proprietà terapeutiche di questa pianta aromatico-medicinale. Se siete alla ricerca di un’alternativa naturale per alleviare dolori muscolari, migliorare […]
L'articolo Oleolito di Rosmarino: il rimedio naturale che mi ha insegnato mia nonna per dolori e benessere proviene da Pane e Mortadella.
Pasticcio estivo di verdure: il piatto svuota-frigo che piace a tutti! In estate il frigo si riempie di verdure, magari avanzate da altre ricette, oppure comprate in abbondanza al mercato. E cosa c’è di meglio di un bel pasticcio? Una preparazione semplice, gustosa e filante che si adatta a quello che abbiamo sotto mano. Questo […]
L'articolo Pasticcio estivo di verdure: il piatto svuota-frigo che piace a tutti! proviene da Pane e Mortadella.
Gamberi con salsa al limone: li preparo in pochi minuti Nonostante la resa sia davvero squisita ed esteticamente invitante, la ricetta non è troppo difficile da preparare. Procuriamoci gamberi freschissimi e di prima qualità, facciamoci consigliare dal nostro pescivendolo di fiducia e possibilmente lasciamo a lui il compito di pulirli. Se questo non fosse possibile, […]
L'articolo Gamberi con salsa al limone: li preparo in pochi minuti proviene da Pane e Mortadella.
Rotolo di zucchine, prosciutto e formaggio: facilissimo, filante e senza uova! Se cerchi un secondo piatto gustoso, leggero e senza uova, questo rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio è perfetto: si prepara in pochi minuti, cuoce in forno e si taglia a fette come un polpettone. È ottimo sia caldo che freddo, anche da […]
L'articolo Rotolo di zucchine, prosciutto e formaggio: facilissimo, filante e senza uova! proviene da Pane e Mortadella.
Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria) Perfetti come piatto unico o secondo leggero, questi tortini si preparano con pochi ingredienti e cuociono alla perfezione nella friggitrice ad aria. Il riso e le zucchine regalano freschezza e la scamorza filante conquista al primo morso! Tortini di riso con zucchine fritte e […]
L'articolo Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria) proviene da Pane e Mortadella.