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Ravioli cinesi alle verdure: la ricetta
Ravioli cinesi alle verdure: la ricetta Avevo voglia di un tocco esotico in cucina, per cambiare un po’ e gustare qualcosa di stuzzicante e inusuale, così mi sono cimentate nella preparazione di questi ravioli. Lo ammetto, sono un’amante della cucina orientale e quando vado al ristorante cinese, non mancano mai tra i piatti che ordino […]
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Conservare il prezzemolo: in questo modo dura per più di un anno e lo uso per mille ricette!
Conservare il prezzemolo, dura per più di un anno e lo uso per mille ricette! Il metodo che vado a mostrarvi oggi è quello per poter conservare a lungo il prezzemolo. Sicuramente in tante già lo conosceranno e sicuramente qualcuna ancora no. Questa ricettina, chiamiamola così è a base di prezzemolo e aglio, volendo si può […]
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Polpette di melanzane: la ricetta di una volta
Le polpette di melanzane che faceva mia nonna erano davvero una squisitezza. Sono andata a cercare la sua ricetta speciale, tra i taccuini con i suoi appunti, quelli che mi ha lasciato in eredità per tramandare le nostre tradizioni di famiglia. Se lei sapesse che oggi le divulgo il più possibile, ne sarebbe lusingata. Come […]
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Sfogliatine in 5 minuti: la ricetta speady
Sfogliatine in 5 minuti: la ricetta speady Quando le amiche suonano alla porta per una visita a sorpresa, non mi faccio trovare impreparata! Ho imparato, negli anni, a tenere sempre a portata di mano due o tre rotoli di pasta sfoglia pronti, per ogni evenienza. A casa mia, infatti, capita spesso che qualcuno passi a […]
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Foglie di noce: proprietà, benefici e usi in erboristeria
L’autunno è il periodo balsamico delle foglie di noce, approfittiamo delle loro proprietà curative, benefiche per usi esterni e interni! Scopriamone insieme tutte le loro proprietà e gli usi! Foglie di noce: le proprietà Le foglie di noce, un tempo, erano un rimedio molto diffuso per risolvere parecchie problematiche. Con il decotto che se ne […]
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Aglio e cipolla, ottimi per unghie con micosi. Ecco il preparato di mia nonna
Aglio e cipolla sono i protagonisti di un rimedio della nonna davvero efficace per curare le micosi alle unghie. Capita, purtroppo, che le unghie di mani e piedi subiscano l’attacco di funghi come il Trichophyton, l’Epidermophyton e la Candida albicans, di muffe e lieviti come l’Aspergillus. Che cosa sono le micosi ungueali o le onicomicosi […]
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