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Perché sentiamo freddo? Gli scienziati hanno finalmente trovato la proteina responsabile di questa sensazione
Sentiamo freddo “per colpa” di una proteina: la scoperta, che colma un singolare ma importante gap della scienza, è frutto di una ricerca guidata dall’Università del Michigan (Usa), e potrebbe aiutare a capire perché sentiamo freddo non solo quando le temperature sono basse ma anche in particolari condizioni patologiche. La macromolecola appena identificata, chiamata TRPV1,...
La nuova teoria sulla malattia di Alzheimer: l’interazione tra proteine chiave
Una nuova teoria suggerisce che l'interazione tra la proteina talina e l'APP potrebbe essere cruciale nello sviluppo dell'Alzheimer, aprendo nuove prospettive di ricerca e terapia.
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10 segnali che ti invia il corpo quando stai assumendo poche proteine
Le proteine sono diventate una parola d’ordine nel campo del benessere, e per una buona ragione: questo macronutriente è essenziale per sostenere i muscoli, alimentare il cervello, mantenere forte il sistema immunitario e sentirsi sazi tra un pasto e l’altro. Se assumiamo la corretta dose di proteine giornaliera, non è necessario doverle integrare al di...
Gli effetti collaterali che dovresti conoscere prima di assumere proteine in polvere nei tuoi frullati
Le proteine in polvere sono comode da utilizzare e molto apprezzate da chi magari non assume sufficientemente questi nutrienti con la propria alimentazione quotidiana o dagli sportivi che fanno allenamenti ad alta intensità. Bisognerebbe considerare però che anche questi prodotti possono presentare degli effetti collaterali. È ormai noto praticamente a tutti quanto sia importante assumere...
Convertire carbone in proteine? È possibile secondo un team di scienziati cinesi
Con la crescita della popolazione mondiale, la richiesta di proteine è diventata una questione centrale nel dibattito sulla sicurezza alimentare e sulla sostenibilità ambientale. Si cercano dunque sempre nuove soluzioni (che siano carne coltivata, farina di insetti o altro) e un team di scienziati cinesi dell’Accademia Cinese delle Scienze (CAS) si è inserito ora in...
Tumore al seno, scoperta la proteina chiave capace di uccidere le cellule malate
Una proteina capace di far morire cellule malate prima che diventino tumorali e che, per farlo, utilizza un vero e proprio processo infiammatorio che mobiliti tutte le difese immunitarie, rendendo più facile per il corpo riconoscere ed eliminare le parti danneggiate. Si chiama Mre11 ed è stata appena scoperta grazie a uno studio pubblicato sulla...
