Spaghetti con cozze e pomodorini: la ricetta veloce e buonissima per la sera della Vigilia! Gli spaghetti con cozze e pomodorini sono un primo piatto perfetto e semplice ma che mette tutti d’accordo. La preparazione è molto facile: basterà solo prestare attenzione ai piccoli procedimenti che daranno un gusto spettacolare ad un piatto delicato e […]
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La pasta al forno al ragù bianco è uno di quei piatti che mette tutti d’accordo in famiglia. Filante e saporita, invitante all’inverosimile, con la sua crosticina dorata, è perfetta, ad esempio, per il pranzo della domenica. La ricetta, di per sé, è piuttosto semplice, ma dipende dalle nostre scelte se renderla o meno anche […]
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Lo strudel salato ai carciofi è un antipasto molto raffinato e appagante. Nonostante sia davvero scenografico, non è affatto difficile da realizzare. Possiamo prepararlo in toto, senza ricorrere ai rotoli pronti, ma impastando anche la base con le nostri mani. La soddisfazione sarà grandissima! Che ne dite di provarci insieme? Strudel salato ai carciofi: ingredienti […]
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Coreografica ed esteticamente superlativa, la zucca ripiena di vellutata è uno di quei piatti che stupiranno i nostri commensali per la presentazione originale e altamente scenica. Gustosa e saporita, la nostra crema conquisterà tutti al primo assaggio. Una volta pronta, andrebbe consumata subito, calda e fumante. Se avanza possiamo conservarla per 2 giorni al massimo […]
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Ma quanto sono buone pasta e zucca al forno?! Solo a sentire nominare questo binomio perfetto sale l’acquolina in bocca. Fortunatamente si tratta di una ricetta piuttosto semplice da realizzare, con una resa spettacolare: filante, saporito, invitante, questo piatto diventerà il nostro cavallo di battaglia per i pranzi o le cene in famiglia. Cremoso e […]
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La zuppa di ceci e verza è uno di quei piatti perfetti per scaldare corpo e spirito, in questo autunno umido e uggioso. Leggera, ma nutriente, questa ricetta fa parte del cosiddetto filone povero, della cucina contadina, che povera non è, ma ricca di sapore e di astuzie. L’idea, infatti, nasce dall’esigenza di utilizzare anche […]
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Sono stati giorni tumultuosi in Florida. O meglio, torrenziali. Complice quell'acquazzone che nelle scorse ore s'è abbattuta su Miami e di conseguenza s'è riflettuta...
ROMA - Emergono nuovi elementi sulla tragedia avvenuta nella mattinata di oggi al Parco degli Acquedotti, nel quadrante sud-est di Roma, dove il crollo di un...
NAPOLI - Allarme sanitario a Napoli, dove nelle ultime settimane si è registrato un forte aumento dei casi di Epatite A. Dall’inizio dell’anno, nel territorio della...
ROMA - A seguito del comunicato rilasciato oggi da Netflix sull’inizio delle riprese di Assassin’s Creed che si svolgeranno principalmente a Cinecittà, l’ad Manuela...