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Basta acetamiprid: il pesticida killer delle api che finisce anche nel miele va bandito al più presto dall’Ue
L’acetamiprid è un insetticida neonicotinoide ancora autorizzato in Europa, nonostante le crescenti evidenze scientifiche sui suoi effetti neurotossici. PAN Europe ha recentemente lanciato un appello urgente affinché l’UE ne vieti l’uso, a tutela della salute pubblica e della biodiversità. Si riaccende l’attenzione su questo pesticida tanto discusso in quanto l’unico Paese che l’aveva bandito, la...
Miele: 1 su 5 è irregolare in Germania, e in Italia? Spoiler: c’è un grosso problema con i pesticidi che uccidono le api
Negli ultimi anni, la situazione del miele e più in generale delle api in tutta Europa ha preoccupato, e non poco. Da una parte c’è il problema dell’autenticità e della sicurezza del prodotto, dall’altra le sorti degli insetti impollinatori, cruciali per la nostra stessa sopravvivenza. Recenti ispezioni in Germania hanno rivelato che quasi 1 campione...
Frodi alimentari: dall’olio di oliva al tonno, questi sono i prodotti più “taroccati” e pieni di pesticidi in Europa
Le frodi alimentari sono un fenomeno diffuso un po’ in tutto il mondo e che, nei casi più gravi, mette a rischio la sicurezza alimentare dei consumatori. Ogni anno, in Europa, centinaia di segnalazioni vengono diramate dalle autorità di controllo e riguardano prodotti di ogni genere: dall’olio d’oliva al pesce, dalle carni lavorate agli alimenti...
Miele millefiori del supermercato: ancora troppi pesticidi e poca freschezza, Lidl ed Eurospin tra i peggiori del test
Il miele millefiori, tra i più apprezzati e diffusi sulle tavole degli italiani, è considerato un alimento sano e naturale ma è sempre così? Per rispondere a questa domanda, Il Salvagente ha testato 14 vasetti di miele acquistati nei principali supermercati e discount (12 da agricoltura tradizionale e 2 biologici). L’obiettivo era verificare la loro...
Miele del supermercato: da dove arriva e cosa contiene davvero? Ecco cosa ha scoperto un nuovo test francese
La provenienza e la qualità del miele sono argomenti di grande interesse per i consumatori, considerando anche che sul mercato ne esistono molte varietà e non è sempre facile scegliere. Spesso poi questo prodotto viene acquistato nei supermercati, dove la qualità può scarseggiare e può essere ancora più difficile orientarsi per trovare il miele migliore....
Questo sensore analizza la qualità del cibo o dell’acqua rivelando pesticidi e microplastiche in 3 secondi
Tra pesticidi, microplastiche, residui di petrolio e altre sostanze invisibili, capire se ciò che consumiamo è davvero sicuro può essere complicato. Per risolvere questo problema, l’azienda americana Milerd ha sviluppato EcoTracker, un innovativo sensore in grado di analizzare la qualità degli alimenti e dell’acqua in appena tre secondi. Progettato per essere veloce, portatile e facile...