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Pane a bassissimo indice glicemico: senza glutine, farina, lattosio né lievito Si prepara con due soli ingredienti. Non contiene farina né lievito, quindi è privo di glutine ed è perfetto per chi soffre di celiachia e, ovviamente, non necessita di lunghi tempi di riposo. Potremo infornarlo immediatamente. Non c’è l’ombra di latte o burro e […] L'articolo Pane a bassissimo indice glicemico: senza glutine, farina, lattosio né lievito proviene da Pane e Mortadella.

La schiacciata di zucca è un’ottima alternativa alla ricetta classica, molto golosa, certamente, ma anche decisamente nutriente, soprattutto parecchio caloriche! In questo caso, invece, le calorie sono davvero ridotte, pensate che ogni singola fetta ne apporta appena 120. Pochissima farina, un filo d’olio, un uovo e tanti ortaggi se ben dosati possono da soli dare […] L'articolo Schiacciata di zucca: leggerissima, solo 120 calorie proviene da Pane e Mortadella.

Waffle salati di zucchine, senza burro ne olio, ottime per sostituirci il pane. Solo 50 kcal! Gaufres o waffles che dir si voglia mi è balenata l’idea di prepararle così per una pausa sana e genuina. D’altronde questo è il periodo migliore delle zucchine e ho pensato di sfruttarle il più possibile. Come sempre, vi […] L'articolo Waffle salati di zucchine, senza burro ne olio, ottime per sostituirci il pane. Solo 50 kcal! proviene da Pane e Mortadella.

Focaccine di zucchine al forno: senza lievitazione, pronte in pochi minuti Oggi voglio mostrarvi una ricetta facile facile. Delle focaccine di zucchine da preparare in pochi minuti. Il tempo di grattugiare le zucchine e fare un piccolo impasto veloce e cuociono in 15 minuti! E’ possibile mangiarle subito al naturale oppure farcirle con salumi, formaggi,  […] L'articolo Focaccine di zucchine al forno: senza lievitazione, pronte in pochi minuti proviene da Pane e Mortadella.