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Cultura e Lifestyle

Conosci i semi di Perilla? Cosa sono, proprietà e usi

I semi di Perilla sono ricavati dalla pianta Perilla frutescens una erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, la stessa del basilico. Questa pianta, coltivata principalmente in Oriente (specie in Corea, Cina e Giappone), può essere impiegata in cucina come erba aromatica o come un comune ortaggio ma anche e soprattutto nell’ambito dell’erboristeria per le sue...
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