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L’olio extravergine di oliva rappresenta una colonna portante della dieta mediterranea, apprezzato per le proprietà benefiche e per il profilo nutrizionale equilibrato, anche se purtroppo non sempre ciò che si trova sugli scaffali dei supermercati rispecchia gli standard qualitativi attesi. Lo evidenzia un’indagine della rivista francese 60 Millions de Consommateurs, che ha sottoposto a test...

La guida del Gambero Rosso “Oli d’Italia 2024” offre uno sguardo sull’eccellenza dell’olio extravergine di oliva italiano nonostante la scorsa sia stata un’annata complessa e piena di sfide per il settore. La campagna olearia è stata infatti segnata da eventi climatici estremi, in particolare dalla siccità, che ha fatto impennare i costi delle olive, come...

Recentemente, sta spopolando su TikTok un trend che pretende di avere una fondatezza scientifica (ma è davvero così?): molti utenti sostengono che bere un bicchierino di olio d’oliva prima di una serata a base di alcol possa prevenire i fastidiosi postumi della sbornia. La teoria è tornata alla ribalta quando il produttore musicale Benny Blanco,...

Grandi notizie per l’olio nostrano: il miglior frantoio biologico al mondo è italiano. Si trova a Spoleto, in Umbria, ed è di proprietà della famiglia Monini. Questo prestigioso riconoscimento è stato conferito dal World’s Best Olive Oil, un rinomato ranking internazionale che tiene conto dei punteggi ottenuti nei più importanti concorsi mondiali dedicati all’olio extravergine...

Tutto Notizie Olio d'oliva: perché costa sempre di più? La rivelazione dell'esperto Il prezzo dell'olio d'oliva è sempre più alto: nell'ultimo anno, è cresciuto tanto, e continua a crescere sempre più. Ma qual è la spiegazione? Ecco la rivelazione di un noto tiktoker ed esperto di finanza. L'olio d'oliva è uno dei prodotti più importanti nella nostra dieta, perché è uno di quelli più usati. Lo si […] Olio d'oliva: perché costa sempre di più? La rivelazione dell'esperto Giuseppe Meccariello

Pioggia di premi per i prodotti del viterbese ROMA –  L’olio Evo dell’Alto Lazio si conferma ancora una volta il prodotto principe delle province di …