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Per preparare una torta di mele sofficissima e profumata non uso né burro né uova: questa ricetta vegan è irresistibile
La torta di mele è probabilmente uno dei dolci tradizionali più amati sia dagli adulti che dai bambini. La sua preparazione casalinga permette di avere a disposizione un dolce non confezionato e industriale adatto sia per la merenda che per la colazione. Essa può essere facilmente preparata in versione vegan. L’aggiunta di mandorle ne arricchirà...
10 ricette vegetariane con le mele (dolci e salate)
Le mele sono un ingrediente davvero molto versatile, adatto sia alle ricette dolci che ai piatti salati. Se lo vorrete, potrete comporre un menù tutto basato su ricette vegetariane o vegane con le mele prendendo ispirazione dai piatti che vi proponiamo qui di seguito. Non solo il classico strudel e la torta di mele della...
Il mistero delle mele a polpa rossa: la via molecolare della pigmentazione
Scopri perché alcune mele hanno un interno rosso brillante e vivido grazie alla via molecolare che controlla la produzione di antocianine.
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Come sarà il 2023? Possiamo scoprirlo usando una mela, secondo una leggenda popolare ceca
Qualcuno vorrebbe che questo 2022 non finisse mai? Diversamente da quello che accade di solito in questo periodo di feste – in cui alcune persone vorrebbero sapere cosa porterà l’anno nuovo e altre invece vorrebbero che il tempo si fermasse perché questo è stato il loro anno fortunato – possiamo dire che tutti unanimemente vorremo...
