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Questi sono i cibi tradizionali più pericolosi al mondo (e nella lista c’è anche un prodotto italiano)
Esistono alimenti che, pur essendo apprezzati in molte cucine del mondo, possono rivelarsi estremamente pericolosi per la salute. Questi cibi possono contenere sostanze tossiche o richiedere una preparazione molto attenta per evitare rischi. Vediamo insieme alcuni dei cibi più pericolosi al mondo. Pesce fugu Il pesce fugu è una prelibatezza giapponese, ma è anche uno...
Intossicazioni alimentari: l’OMS e la FAO pubblicano il primo rapporto che classifica i virus trasmessi dal cibo
L’OMS e la FAO hanno pubblicato il rapporto completo di un’indagine, che ha classificato i virus di origine alimentare in base alla frequenza e alla gravità. La prima parte degli incontri dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) si è concentrata sull’attribuzione degli alimenti, sui metodi analitici...
Non solo UVA, frutta e verdura da non dare MAI al tuo cane perché tossiche per lui
Molti proprietari di cani non sanno che alcuni tipi di frutta e verdura, che per noi sono deliziosi e salutari, possono essere pericolosi per i nostri amici a quattro zampe. La curiosità dei cani li porta spesso a esplorare cibi nuovi, e questo può includere frutta e verdura che per loro risultano tossiche. In cima...
Muore dopo aver mangiato il fungo più velenoso al mondo, cosa c’è da sapere per evitare intossicazioni e i sintomi da non sottovalutare
Tragica fatalità a Follina, in provincia di Treviso, dove un’anziana donna è morta dopo aver consumato dei funghi velenosi. Ermelinda Aiello, 83 anni, ha scambiato l’Amanita falloide, uno dei funghi più tossici, per un comune chiodino, cucinandolo in un risotto che si è rivelato fatale. La donna è stata ricoverata d’urgenza all’ospedale il 19 ottobre...
Studentessa finisce all’ospedale dopo aver mangiato un piatto di pasta al pesto: ti spiego cosa è successo
La storia di una studentessa spagnola in Erasmus a Milano sta facendo il giro del web. Cosa è accaduto? Quello che sembrava un pranzo innocuo si è trasformato in una vera e propria odissea: poco dopo aver consumato un piatto di pasta al pesto, infatti, la giovane è stata ricoverata d’urgenza. La ragazza aveva ordinato...
Non lasciare mai pasta e riso avanzati fuori dal frigo se non vuoi correre questo rischio
Nei nostri articoli parliamo spesso della necessità di limitare gli sprechi alimentari e di riutilizzare gli avanzi, magari in modo creativo e per preparare nuove ricette. Ma la corretta conservazione degli alimenti cotti e avanzati è fondamentale per la nostra salute: nei cibi conservati male, infatti, è alto il rischio di proliferazione batterica – con...
