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Sono il gestore di un fast food e ti spiego com’è fatto davvero il kebab industriale
Il kebab, un piatto originario del Medio Oriente, è ormai diventato una scelta popolare anche in Italia, soprattutto per chi è in cerca di un pasto veloce ed economico. Ma come è fatto il kebab che troviamo solitamente nei locali etnici? In un video su Instagram, il gestore del fast food Habibi – Cucina Libanese,...
Scandalo Nestlé: l’azienda avrebbe venduto acqua filtrata illegalmente con il benestare del governo francese
Vi ricordate lo scandalo dell’acqua Nestlé contaminata da Pfas, pesticidi e batteri? Ne abbiamo parlato in diversi articoli nei mesi scorsi, ma ora arriva un clamoroso colpo di scena. Pochi giorni fa, Radio France e Le Monde hanno reso pubblica una nuova inchiesta che accusa Nestlé di aver esercitato pressioni sul governo francese per ottenere...
Prezzi alle stelle? In Croazia le persone rispondono boicottando i supermercati
Negli ultimi giorni la Croazia è stata il centro di una protesta senza precedenti: i cittadini hanno deciso di boicottare supermercati, negozi e stazioni di servizio per protestare contro l’aumento vertiginoso dei prezzi. Il 24 gennaio, il numero di scontrini emessi è crollato del 43% rispetto alla settimana precedente, mentre la spesa totale è diminuita...
Carapelli multata: l’olio non era extravergine come indicato in etichetta, la replica dell’azienda
Proprio ieri vi abbiamo parlato del caso Carapelli. L’azienda è stata recentemente sanzionata per aver commercializzato in Francia, nel 2017, un lotto di olio etichettato come extravergine che però, secondo un test francese e la conferma delle analisi del Ministero delle Politiche Agricole italiano, era di qualità inferiore. Nonostante la contestazione di Carapelli, il Tribunale...
La straordinaria impresa dei castori in Repubblica Ceca: creano una diga naturale facendo risparmiare oltre 1 milione di euro
Nella regione di Brdy, in Repubblica Ceca, una colonia di castori ha dimostrato come la natura possa sorprendere l’uomo, intervenendo in un progetto ambientale con un’efficienza che nessuna burocrazia avrebbe potuto eguagliare. Gli amministratori locali stavano infatti pianificando da anni la costruzione di una diga per il ripristino delle zone umide, ma i permessi e...
Violenza e terrore a Goma: più di 150 donne detenute torturate e bruciate vive (e dimenticate dal mondo)
Violentate, arse vive, annientate. Il destino di quelle oltre 150 donne detenute di Goma, nella Repubblica Democratica del Congo, è una delle cose più terribili di questi ultimi tempi. Durante una rivolta carceraria culminata in un’evasione di massa, infatti, decine sono state le donne detenute che sono state prima stuprate e poi arse vive nell’incendio...
