I peperoni sott’olio sono una ricetta della tradizione. Le nostre nonne li preparavano per conservare il loro sapore pieno di sole estivo nei mesi e godere della loro delizia anche durante la stagione fredda. Sono deliziosi su una bruschetta, con il pane tostato, come aperitivo sfizioso, ma anche aggiunti all’insalata o come contorno a piatti […]
L'articolo Peperoni sott’olio fatti in casa: ricetta contadina! proviene da Pane e Mortadella.
Pancakes di banane: li preparo con 2 ingredienti Niente farina, latte, zucchero, lievito, queste delizie sono perfette davvero per tutti, celiaci e intolleranti al lattosio. Una banana e un uovo a persona sono sufficienti per una colazione regale. Incredibile, vero? Eppure magicamente con due soli ingredienti otterremo un vero e proprio impasto, a patto di […]
L'articolo Pancakes: li preparo con soli 2 ingredienti e senza zucchero! proviene da Pane e Mortadella.
La salsa cocktail è un grande classico della cucina, soprattutto in abbinamento con i gamberetti. È conosciuta anche come salsa rosa e i suoi utilizzi non si limitano agli antipasti. È deliziosa sul pesce, con le verdure fresche, con le uova sode, ma anche nei panini, sulle tartine, magari per un buffet di compleanno. Insomma […]
L'articolo Salsa cocktail o salsa rosa proviene da Pane e Mortadella.
Mousse alla Nutella: irresistibile Senza cottura, fresca e golosa, questa spuma è di una golosità unica, ma anche di una facilità inaudita. Si prepara con soli 3 ingredienti: nutella, ovviamente, morbida e scioglievole, l’unica che va utilizzata a temperatura ambiente. Latte condensato e panna da montare, invece, vanno lavorati freddissimi da frigorifero, in questo modo, […]
L'articolo Mousse alla Nutella: irresistibile proviene da Pane e Mortadella.
Panna cotta alla pesca: deliziosa Delizioso, originale, cremoso e compatto al contempo, questo dessert è una vera specialità. Realizzarlo è semplice: la base è quella di una panna cotta tradizionale, ma senza vaniglia. Solo panna, latte, zucchero e gelatina. Il top è una purea di frutta aromatizzata al limone e cotta nello zucchero. La decorazione […]
L'articolo Panna cotta alla pesca: deliziosa proviene da Pane e Mortadella.
Il capuliato siciliano è un condimento semplicissimo da realizzare, veloce e molto saporito. Perfetto sulla pasta, ma non solo, questa sorta di pesto è più che altro un trito che ben si sposa anche con bruschette, con le verdure e con le patate. Insomma è versatile e appagante e appartiene ad una tradizione antica. Per […]
L'articolo Capuliato siciliano: un condimento versatile e saporito proviene da Pane e Mortadella.
Nuova scossa nel mondo dell’intelligence italiana. Su disposizione della Procura di Roma, i carabinieri del Ros hanno eseguito perquisizioni a carico di undici persone...