Barrette di cioccolato con riso soffiato: facilissime e golose! Al cioccolato al latte per un gusto più delicato, a quello fondente. Sono facilissime da fare e possiamo realizzarle con gli stampini che preferiamo, nella forma che più ci piace. Si conservano per 5/6 giorni ben chiuse in un contenitore ermetico o avvolte nella pellicola alimentare. […]
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Reginelle al sesamo: i biscotti siciliani irresistibili e facili facili. La ricetta è siciliana, per la precisione palermitana, la leggenda narra che siano state preparate la prima volta dalle monache di un monastero e successivamente furono dedicate alla regina Carolina, in esilio in città ed pellegrina nelle diverse abazie. Sull’isola sono spesso servite a fine […]
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Se la colomba di Pasqua è ancora lì che ammicca sulla mensola, ricicliamola preparando questi biscotti al doppio cioccolato, così possiamo utilizzare anche le rimanenze delle uova. In un colpo solo, avremo regalato una nuova veste ad entrambi e nessuno si lamenterà di dover finire gli avanzi, ma divorerà con gioia questi biscotti invitanti e […]
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Biscotti girandolina: golosissimi, buoni a colazione o merenda! Su un vassoio, ben impiattati e accostati ad un tè profumato, ci faranno fare un figurone con le amiche di sempre! Sembrano complessi da assemblare, ma sono semplicissimi. Basterà realizzare l’impasto, dividerlo in parti uguale, aromatizzarne una con il cacao e stendere entrambe su due fogli di […]
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Biscotti alle fragole: morbidissimi, friabili e golosi! Semplicissimi da realizzare, sono a base di ingredienti genuini e di facile reperibilità: zucchero, burro, uova, farina, fecola e lievito, ben miscelati tra loro daranno vita all’impasto perfetto. Cuociono in un quarto d’ora appena e sono perfetti in qualsiasi momento della giornata: a merenda, per una pausa di […]
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Con le fragole, golose, dolci e succose, possiamo preparare un budino delizioso che farà la gioia dei piccolini, ma anche dei grandi di casa. A seconda, poi, delle coppette in cui lo presenteremo, si rivela anche un dessert raffinato, da presentare al termine di una cena con gli amici di sempre. Semplice e veloce da […]
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Caramello al Cioccolato: un’idea per riciclare le uova di Pasqua Se anche a voi, come a me, è avanzato troppo cioccolato dalle uova di Pasqua, ricicliamolo realizzando questo caramello delizioso. Per farlo possiamo utilizzare indifferentemente quello al latte o quello fondente, a seconda delle preferenze e delle disponibilità. Il risultato è una cremina golosa, conserviamola […]
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Biscotti brownie al cioccolato fondente: pronti in 5 minuti, uno tira l’altro Una ricetta semplice e deliziosa, per una buona riuscita utilizziamo le uova a temperatura ambiente, ricordiamoci di estrarle dal frigorifero in tempo! Una volta assemblato l’impasto, lasciamolo riposare per una decina di minuti, in modo che possa rassodarsi perfettamente. Se la cucina è […]
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Tartufi al cioccolato: come riciclare la colomba e le uova di Pasqua! I tartufi al cioccolato sono una ricetta furba che ci permette di riciclare sia la colomba, sia le uova di Pasqua e reinventarli per creare un dolcetto irresistibile. Assomigliano a bon bon giganti al cioccolato, croccantini fuori, morbidissimi dentro e sono buonissimi. Non dovremo […]
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Queste coppette cioccolato bianco, fragole e mascarpone sono una sciccheria da servire al termine di una cena con ospiti speciali o in famiglia per regalare una coccola golosa a chi amiamo. Sono semplici da realizzare, ma non potremo gustarle subito: hanno bisogno di una lunga sosta in frigorifero per raffreddarsi e rassodarsi. La storia d’amore […]
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