Tag results for: dolci tipici
Pasticciotto leccese: la ricetta senza strutto del dolce più famoso del Salento
Pasticciotto leccese, vi svelo la ricetta vegetariana, senza strutto per preparare il dolce più famoso del Salento. Composto da un guscio di pasta frolla friabile che racchiude al suo interno una vellutata crema pasticcera, il pasticciotto, come da tradizione, va gustato ancora caldo a colazione insieme al caffè, ma spesso è servito anche a fine...
Pasqua: Sono queste le 3 colombe artigianali tradizionali più buone d’Italia
Qual è la colomba tradizionale più buona d’Italia? Sono stati assegnati quelli che potremmo considerare gli oscar delle colombe pasquali. Si avvicina la Pasqua, ed ecco che tornano nei supermercati e nelle pasticcerie i dolci tipici di questa festa, ovvero le colombe. Se è vero che esistono in commercio prodotti industriali di altissima qualità, che...
Zeppole di San Giuseppe: l’irresistibile ricetta da seguire passo passo per la festa del papà
Nelle varie Regioni italiane ci sono diverse varianti delle zeppole di San Giuseppe che vedono, ad esempio, l’aggiunta dell’amarena in Campania o di crema pasticcera al cioccolato in Salento. Per rendere questo dolce meno calorico è possibile optare per la cottura in forno, le ciambelle resteranno così più leggere, ma saranno comunque gustose. Ingredienti 290...
Questi sono i 10 dolci più buoni del mondo (ma nessuno è italiano)
Il nostro Paese vanta una consolidata tradizione dolciaria, e ogni regione si distingue per ricette che affondano le proprie radici in un passato fatto di tradizioni contadine, interferenze culturali, dominazioni e contaminazioni. Non solo ogni regione ha il proprio bagaglio di dolci tipici – che spesso hanno diverse ricette passando da una città all’altra, anche...
Questo è il miglior torrone che puoi acquistare al supermercato e costa meno di 2,50 euro
Il torrone è uno dei dolci simbolo delle festività natalizie, e rappresenta anche una idea regalo da condividere con le persone che amiamo. Sul mercato troviamo un’offerta vastissima con decine di prodotti diversi per tipologia (morbido, croccante…), per scelta degli ingredienti (nocciole, mandorle, pistacchi…) e per fascia di prezzo – a seconda che si tratti...
Non solo panettone e pandoro, 5 ricette di dolci natalizi dal mondo che (forse) non conosci
Le feste natalizie sono un concentrato di rituali e tradizioni che variano da Paese a Paese – spesso addirittura da regione a regione. Le tradizioni, ovviamente, passano anche per il cibo. Se vi siete stufati del solito panettone o volete provare qualcosa di diverso dal pandoro per questo Natale, vi accompagniamo in un “giro del...
