Vi ricordate del termine white striping? Si tratta di una patologia che riguarda il pollo e che si manifesta con strisce bianche visibili a occhio nudo sul petto, indicatore di alterazioni nella carne e tipico degli allevamenti intensivi in cui gli animali soffrono. Se ne era già parlato lo scorso anno per i petti di...
Un anno di numeri, interventi concreti e nuove sfide in cantiere. Coop Alleanza 3.0, la più grande cooperativa di consumo in Italia, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024, sottoposto a verifica indipendente dal servizio di ispezione Bureau Veritas. Il documento, parte di un percorso pluriennale, fotografa le azioni messe in campo per ridurre l’impatto...
Un gesto forte, simbolico, ma concreto. Coop Alleanza 3.0, la più grande cooperativa di consumatori d’Europa, ha annunciato che i suoi 350 supermercati in otto regioni italiane (dal Friuli Venezia Giulia alla Puglia) smetteranno di vendere prodotti di origine israeliana. Una decisione che nasce da un’esigenza etica e solidale, quella di non restare indifferenti di...
Il Ministero della Salute ha emesso un importante avviso di richiamo che coinvolge diversi lotti di fette biscottate integrali, potenzialmente pericolose per la salute dei consumatori a causa di un rischio chimico. Quattro gli avvisi pubblicati sul portale ufficiale del Ministero dedicato alla sicurezza alimentare, tutti relativi a prodotti realizzati dallo stesso produttore ma distribuiti...
Nuova allerta alimentare che riguarda una linea di pasta di qualità “superior” in vendita nei supermercati Coop. Parliamo del richiamo precauzionale di due lotti della pasta di semola “O Calamaro” Pasta di Gragnano IGP – L’Arte Antica di Gragnano della linea Fior Fiore. Il motivo della segnalazione è la possibile presenza di frammenti di legno...
Coop ha reso noto un richiamo precauzionale per un prodotto destinato alla prima infanzia della sua linea Coop Crescendo. Si tratta dei Biscotti infanzia al farro senza latte e senza uova bio. Il motivo del richiamo riguarda la possibile presenza di un contaminante, il piombo, in quantità superiori ai limiti di legge. Questo richiamo è...
Le merendine confezionate sono una scelta popolare, soprattutto per chi ha poco tempo e cerca uno spuntino veloce. Ma attenzione: non si tratta certo di un snack sano. Parliamo infatti di alimenti ultraprocessati, pieni di zuccheri e additivi chimici, che non solo aumentano il rischio di dipendenza, ma sono anche carenti di nutrienti utili come...
Nei fondali marini del Mediterraneo c’è un tesoro prezioso che rischia di sparire: la Posidonia oceanica, una pianta fonte di ossigeno che rende le acque più limpide ed è una valida alleata nella protezione delle nostre coste. Purtroppo oggi le praterie di Posidonia sono minacciate da numerosi fattori, a partire dall’inquinamento e dalla pesca. Se...
“Un passo indietro quello dell’Iva ritornata al 10% sugli assorbenti femminili che discrimina le donne e pregiudica una vittoria già conseguita appena un anno fa”. Con queste parole Coop dice la sua sugli assorbenti e dimostra come l’Iva al 5% sia possibile mettendo sugli scaffali le proprie linee e inglobando l’aumento dell’Iva fino a fine...
Comprare dolci di Natale al momento può essere davvero molto costoso. Per risparmiare un po’ forse si possono comprare i prodotti dei supermercati. La Coop, per esempio, vende al momento un panettone a meno di 5 euro. Ma chi lo produce davvero? E soprattutto, cosa c’è dentro? I prodotti dei supermercati, identificati solo con il...