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Ti è mai capitato di dover confezionare cibi con forme irregolari, come uova sode o arance, e di non trovare un contenitore adatto per trasportarli senza problemi? Se sì, potrebbe esserci finalmente una soluzione. Parliamo di Flex’n Fresh V2, un innovativo contenitore per alimenti realizzato in silicone ecologico e progettato per adattarsi alla forma del...

Scaldare il cibo utilizzando il microonde in maniera non appropriata può contribuire al rilascio di microplastiche nell’ambiente. È quanto emerso da uno studio coordinato dall’Università Statale di Milano, in collaborazione con l’Università di Milano-Bicocca e svolto presso EOS, azienda di IT, che insieme hanno condotto esperimenti controllati per simulare quanto avviene durante il riscaldamento del...

Sono pratici, resistenti, possono andare in frigorifero o in forno a microonde, si lavano in modo facile e possono contenere praticamente di tutto: stiamo parlando dei contenitori per alimenti in plastica riutilizzabile che tutti noi abbiamo in casa. Come sappiamo, sono riutilizzabili – ma non all’infinito. Questi oggetti di uso quotidiano hanno infatti una “data...

Una nuova causa ha coinvolto un’azienda statunitense, accusata dai consumatori di aver utilizzato contenitori di plastica per contenere cibo, prodotti per la pulizia, articoli per la cura personale e altri prodotti di consumo contaminati da PFAS tossici. Ora i cittadini chiedono ai tribunali federali di far interrompere la produzione. L’accusa fa riferimento a una ricerca...

Quanti di voi sanno che al supermercato è possibile chiedere al reparto gastronomia di farsi imballare i prodotti freschi sfusi in contenitori portati da casa? E quanti, invece, si sono visti negare una simile possibilità? Proprio così: a tre anni dall’approvazione del testo con cui l’Italia si è allineata ad altri Stati, la Legge 12/12/2019...