Tag carne sintetica

Carne coltivata? Cosa sappiamo…

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Se ne parla molto ma… Cos’è esattamente la carne coltivata (quella che noi, sbagliando, chiamiamo sintetica)? Carne coltivata significa essenzialmente “replicare lo stesso processo che si trova all’interno di una mucca, fuori dalla mucca”. Un processo che, in altre parole,…

Dagli insetti nel piatto al Nutriscore in etichetta, così vorrebbero imporci la loro sub-cultura

insetti
Dagli insetti croccanti nel piatto al Nutriscore in etichetta, il famoso “semaforo rosso” contro i cibi italiani, così l’Europa e le multinazionali hitech vorrebbero imporci la loro sub-cultura. Una crociata di cui si sono fatti incredibilmente testimonial persino alcuni personaggi e brand italiani subissati dalle critiche come l’astronauta Samantha Cristoforetti o la Barilla costretta a […] L'articolo Dagli insetti nel piatto al Nutriscore in etichetta, così vorrebbero imporci la loro sub-cultura sembra essere il primo su Secolo d'Italia.

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