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Le frittelle di baccalà sono una squisitezza, soprattutto se servite come aperitivo in queste sere festaiole, con gli amici e i parenti. Si preparano velocemente e sono semplicissime. La difficoltà più grande consiste nella scelta e nel trattamento del baccalà. Vi lascio il link alla nostra piccola guida con tutti i passi necessari per poterci […] L'articolo Frittelle di baccalà: la ricetta di una volta proviene da Pane e Mortadella.

Frittelle salate delle feste: una tradizione che è una meraviglia! Chi non le ha mai assaggiate non sa cosa si perde! Sono straordinarie, saporite, invitanti, gonfie, dorate e imperdibili. Realizzarle è un gioco da ragazze. Non dobbiamo fare altro che tagliare a coltello acciughe e olive, mescolarle all’impasto di lievito, acqua e farina e lasciarle […] L'articolo Frittelle salate delle feste: una tradizione che è una meraviglia! proviene da Pane e Mortadella.

I cestini di parmigiano sono deliziosi alla vista, senza contare quanto sono golosi, croccanti e saporiti! Sono molto golosa di formaggio, lo ammetto, e in questo caso si tratta del re indiscusso dei latticini, non solo per le sue comprovate proprietà nutrizionali, ma anche per il suo gusto irresistibile che si abbina con qualsiasi altro […] L'articolo Cestini di parmigiano perfetti: 2 modi infallibili per prepararli in pochi minuti! proviene da Pane e Mortadella.

Le cipolline in agrodolce sono deliziose come contorno e stuzzicanti come antipasto. Versatili e golose, sono semplicissime da preparare e piacciono sempre a tutti, soprattutto agli adulti, è vero, ma mio figlio che è un buongustaio ed è ancora piccolino, ne va matto! Per realizzarle, dobbiamo scegliere le borrettane, mondate e private della buccia. Sono […] L'articolo Cipolline in agrodolce: contorno o antipasto? Sempre speciali! proviene da Pane e Mortadella.

I vol-au-vent al tonno sono invitanti e golosi, facilissimi. Sono cestini di sfoglia farciti da una mousse cremosa e decorati con un tocchetto di alici. Per quanto riguarda la base, possiamo ricorrere ai vol-au-vent già pronti delle dimensioni che preferiamo! Se preferiamo offrire un antipasto tiepido, però, meglio ricorrere a quelli surgelati, da cuocere in […] L'articolo Vol-au-vent al tonno, facilissimi e veloci! proviene da Pane e Mortadella.

2 apertivi o apericena da preparare all’ultimo minuto. Natale 2023 Quando gli amici compaiono sulla soglia di casa, non possiamo esimerci dall’organizzare, last minute, un piccolo buffet di benvenuto per festeggiare il Natale 2023! Olive, patatine, qualche tartina, noccioline, la dispensa ispira ad imbandire la tavola. Un tagliere di formaggi, arricchisce il tutto, ovviamente, ma […] L'articolo 2 apertivi o apericena da preparare all’ultimo minuto. Natale 2023 proviene da Pane e Mortadella.