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Gli involtini primavera sono un grande classico quando vado al ristorante cinese. Mi piace l’incontro scontro tra l’involucro friabile e quel ripieno morbido, aromatico e profumatissimo, così la mia scelta ricade sempre su di loro per iniziare una cena orientale nel migliore dei modi. Mi sono chiesta più volte come fare per prepararli in casa […] L'articolo Involtini primavera: per una serata dal sapore orientale proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette di lenticchie dal cuore filante, hanno un ripieno morbido al formaggio che conquista al primo morso. Veloci, semplici, ma davvero golose sono un aperitivo stuzzicante e invitante: una tira l’altra in un vortice di gusto e di allegria. Immaginatevi un incontro con gli amici di sempre in un giorno di festa, una salsina […] L'articolo Polpette di lenticchie dal cuore filante: facili e deliziose! proviene da Pane e Mortadella.

Le roselline di patate e pancetta sono un ottimo contorno per secondi di carne, ma rappresentano anche un aperitivo scenografico e invitante. Per realizzarle non serve alcuna manualità, solo un po’ di pazienza e di attenzione. Per assicurarci un risultato sempre infallibile, però, dobbiamo necessariamente affettare le patate sottilmente. Chi di noi ha una mandolina, sarà […] L'articolo Roselline di patate e pancetta: bellissime e deliziose! proviene da Pane e Mortadella.

L’impepata di cozze è una di quelle delizie napoletane che tutti, prima o poi nella vita, hanno gustato almeno una volta. Il punto è che crea dipendenza e il desiderio di assaporarla ancora e ancora diventa via via irrefrenabile! Al ristorante capita spesso che la mia scelta ricada su questa prelibatezza! Si tratta di un […] L'articolo Impepata di cozze: la ricetta originale, facile e veloce, irresistibile sempre! proviene da Pane e Mortadella.

L’Insalata Russa più semplice e deliziosa si ottiene con la combinazione di piselli, carote e patate tagliate a cubetti, il tutto arricchito dalla bontà di una maionese fatta in casa. Ma quali sono le origini di questa ricetta? Quali sono le origini dell’insalata russa? Vi siete mai chiesti da dove provenga l’amata insalata russa? La...

Muffin al formaggio: ottimi come aperitivo o apericena! Morbidissimi e davvero saporiti, i muffin al formaggio hanno conquistato i miei ospiti in questi giorni. Se penso a quante volte mi sono arrovellata il cervello per organizzare un aperitivo originale e accattivante senza riuscirci davvero e ricadendo sempre sulle stesse ricette, perdo il conto! Eppure esistono […] L'articolo Muffin al formaggio: ottimi come aperitivo o apericena! proviene da Pane e Mortadella.