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Plumcake alle melanzane e scamorza: tutti impazziti per questa ricetta! Un rustico delizioso, ottimo come antipasto o addirittura come sostituto del pane, su di un tagliere di affettati e formaggi. È perfetto caldo o a temperatura ambiente, quindi possiamo anche prepararlo per una scampagnata fuori porta e gustarlo in mezzo alla natura. È molto facile […] L'articolo Plumcake alle melanzane e scamorza: tutti impazziti per questa ricetta! proviene da Pane e Mortadella.

La torta salata con le cipolle rosse di Tropea è un rustico coloratissimo, allegro, ma soprattutto golosissimo! Si prepara velocemente, soprattutto se abbiamo a disposizione un rotolo di sfoglia pronto. Ovviamente, se disponiamo di un po’ di tempo in più, possiamo realizzare anche la base con le nostre mani, ma in questo periodo un po’ […] L'articolo Torta salata con le cipolle rosse di Tropea: favolosa! proviene da Pane e Mortadella.

I rustici mozzarella e pomodoro sono delle piccole chicche friabili e saporite. Un impasto leggerissimo di sfoglia racchiude un cuore filante di mozzarella e pomodoro. Sono perfette come antipasto prima di una cena in compagnia e vanno a ruba sul cabaret di un buffet di compleanno. La loro forma tonda è resa ancora più invitante […] L'articolo Rustici mozzarella e pomodoro: un’idea last minute! proviene da Pane e Mortadella.

Frittata di patate broccoli e ricotta: la preparo al forno, facile e saporitissima! Comodissima e veloce da realizzare, si conserva perfettamente anche il giorno successivo alla sua preparazione, senza risultare gommosa o stopposa. Prima di poterla infornare, però, dovremo lessare le patate e i broccoli. Semplicissima, gustosa e nutriente, questa frittata è perfetta per una […] L'articolo Frittata di patate broccoli e ricotta: la preparo al forno, facile e saporitissima! proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette di primavera sono un ricetta sfiziosa e contadina, perfetta come secondo, ma ancora più gustosa come aperitivo. L’esterno è croccante e dorato, il cuore è morbido e filante, decisamente irresistibile. Piacciono a tutti, anche ai bambini non sempre ben disposti nei confronti delle verdure. Ma con questa ricetta, faranno a gara per finirle […] L'articolo Polpette di primavera: un’esplosione di verdure proviene da Pane e Mortadella.

Questa torta salata con spinaci e mozzarella ha un impasto fragrante e sfizioso di pasta brisé senza burro. Si prepara in un baleno e non ha necessità di riposare in frigorifero, ma possiamo utilizzarla subito! Racchiuso come all’interno di uno scrigno goloso, il ripieno di spinaci, mozzarella e ricotta è un’esplosione di profumi e sapori. […] L'articolo Torta salata con spinaci e mozzarella in pasta brisè senza burro: deliziosa! proviene da Pane e Mortadella.