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Le frittelle al pomodoro si preparano in un baleno e fanno felici grandi e piccini. Sono piccole chicche dorate, gustose e appaganti, perfette per un aperitivo finger food in compagnia, per una merenda salata o come snack spezza fame quando voglio riservarci una piccola coccola. Semplici e genuine, sono ovviamente fritte, per cui non sono […] L'articolo Frittelle al Pomodoro: una tira l’altra, sono golosissime proviene da Pane e Mortadella.

Supplì mozzarella e pomodoro Resistere alla tentazione di addentarne uno, è un’impresa impossibile! Solo l’idea fa salire l’acquolina in bocca! Se non possiamo recarci di corsa, a Roma o nei dintorni, per potercelo godere, ancora caldo e fumante, allora proviamo a prepararlo con le nostri mani. La ricetta non è difficile, ma richiede un po’ […] L'articolo Supplì mozzarella e pomodoro proviene da Pane e Mortadella.

Le frittelle alle spezie sono un aperitivo croccante e sfizioso, aromatico e sempre apprezzato. Possiamo servirle da sole o accompagnate da un tagliere di salumi e formaggi. Sono semplici e veloci da realizzare, non richiedono una particolare manualità, ma regalano grandi soddisfazioni. Piaceranno a tutti, grandi e piccini e si preparano in un baleno, con pochissimi […] L'articolo Frittelle alle spezie per un aperitivo sfizioso proviene da Pane e Mortadella.

Perché aspettare Natale per gustare dei saporitissimi medaglioni di polenta e gorgonzola? Prepariamoli subito, per un aperitivo autunnale, per una cena in famiglia, per stuzzicare e viziarci un po’. Sono facili da realizzare, ma regalano tanta golosità. Piaceranno a tutti, rustici e saporiti come sono, ma non solo; rientrano nel filone del finger food, il […] L'articolo Medaglioni di polenta e gorgonzola proviene da Pane e Mortadella.

La crostata zucchine e carote è un trionfo di colori e di profumi che conquista al suo solo apparire in tavola. Pur essendo tanto scenografica da somigliare ad un fiore, una rosa dalle incredibili sfumature, non è troppo difficile da realizzare. Dovremo seguire i passaggi con attenzione e adagiare le fettine sottilissime di verdura alternandole […] L'articolo Crostata salata di zucchine e carote: gustosissima! proviene da Pane e Mortadella.

I funghi sottolio sono la conserva perfetta da preparare in autunno, per gustarli nei mesi freddi. Sono perfetti come aperitivo, nelle insalate, sulla pizza, nei panini. Prepararli non è un’impresa difficile, anzi. Dobbiamo solo prestare molta attenzione nel maneggiarli e nel trattarli. Una volta mondati e tagliati, scoliamoli e lasciamoli asciugare perfettamente su un panno […] L'articolo Funghi sottolio: la conserva dell’autunno, deliziosa tutto l’anno proviene da Pane e Mortadella.