Tag results for: AGRICOLTURA, CIBO e AMBIENTE

Arborea pagherà il latte ai suoi soci 60 centesimi al litro

L'Assemblea ha approvato il Piano industriale che prevede già dal 2023 un prezzo minimo di 0,60 centesimi al litro di latte. L'obiettivo della cooperativa lattiero casearia è superare i 300 milioni di fatturato in cinque anni

Clima e sostenibilità: le richieste degli allevatori al ministro Lollobrigida

In occasione della Fazi, la Fiera agricola zootecnica italiana, il mondo agricolo si è rivolta al neoministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare, che ha già promesso di lottare a tutela del made in Italy

Tartufi, quotazioni alte per il “bianco”

Con il caldo e la siccità che non abbandonano la Penisola il prezzo del tartufo bianco viene quotato su valori di 450 euro all'etto per pezzature oltre i 50 grammi [...]

Popolare, gustosa e tradizionale: il mondo celebra la trippa

Oggi, 24 ottobre, è il World Tripe Day, giornata dedicata a un piatto dalle origini antichissime e la cui preparazione varia da regione a regione. La più nota è in umido, con il pomodoro, ma c'è anche chi la frigge

Made in Italy e sovranità alimentare: l’enogastronomia va al governo

Giuseppe Cristini commenta il nuovo ministro, Francesco Lollobrigida, e il nuovo ministero dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare: "Finalmente un governo che punta alle cose importanti per l’Italia"

Record storico per le vendite di pasta italiana all’estero

Sono i tedeschi, sottolinea la Coldiretti, a spendere di più in assoluto per acquistare pasta dal Belpaese con un incremento del 31% nell’ultimo anno mentre al secondo posto si classificano gli Stati Uniti [...]

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