Tag results for: AGRICOLTURA, CIBO e AMBIENTE
Cucinare pesce col formaggio, a Forme vince Da Giò di Seriate
Ancora un successo per Forme, la rassegna a Bergamo del mondo lattiero-caseario. Grande interesse per i concorsi di cucina (For-Me Pizza e Formaggi d'aMare) organizzati con Italia a Tavola
Pasta, un italiano su tre la prepara in casa
In quasi una famiglia su tre (29%) si prepara pasta semplice o ripiena fatta in casa durante l’anno con un ritorno del fai da te spinto dal caro bollette e dall’inflazione [...]
Produttori e cuochi anticipano il World Pasta Day 2022
Un evento speciale, a cui hanno preso parte Unione Italiana Food, Federazione Italiana Cuochi, Italian
Trade Agency e alcuni rappresentanti di Euro-Toques, tra cui il presidente Enrico Derflingher
Pasta, icona mondiale: la più amata è quella italiana
Va all'estero il 61% della pasta del nostro Paese contro il 48% nel 2000 e il 5% nel 1955: il merito è
del saper fare centenario dei pastai italiani. La si celebra il 25 ottobre con il World Pasta Day
Blitz a Palermo contro l’agromafia: per la Coldiretti è allarme rosso
Sono sempre più frequenti le infiltrazioni dei clan nel comparto agroalimentare, complice anche la crisi
economica. A rischio non c'è soltanto la legalità, ma anche la sicurezza alimentare dei prodotti.
Olio extravergine d’oliva, arriva un francobollo dedicato
È stato emesso dal Ministero dello sviluppo Economico un francobollo ordinario appartenente alla serie tematica "le Eccellenze del sistema produttivo ed economico" [...]
