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Lagrein e radicchio di Chioggia, un gioco di contrasti tutto da provare!
Vino dalla forte personalità, molto versatile per il suo grande equilibrio e armonia, si esprime al meglio con preparazioni ricche e speziate a base di salumi e formaggi stagionati fino a secondi di carne alla brace
15 Ottobre 2022
Spaghetto quadrato al tonno rosso
Ricetta di Fabrizio Bertucci, chef consultant e socio Euro-Toques Italia
14 Ottobre 2022