Strudel Natalizio a modo mio: lo prepari in 5 minuti ed ha un ripieno insolito!
Salve a tutti, la ricetta che vado a mostrarvi è quella dello strudel Natalizio, il suo ripieno è golosissimo e prima di arrivare a realizzarlo ho fatto un bel po’ di tentativi. La ricetta è semplicissima e veloce, una volta messi in ordine gli ingredienti per farlo bastano pochissimi minuti.
Tutto a base di frutta secca, marmellata ad albicocche e cioccolato fondente… vedrete che meraviglia!
Ma andiamo a vedere nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento.
Strudel Natalizio a modo mio: lo prepari in 5 minuti ed ha un ripieno insolito!
Per questa ricetta ecco cosa ci occorre:
1 rotolo di pasta sfoglia già pronta50 grammi di cioccolato fondente oppure al latte50 grammi di granella di pistacchi100 grammi di noci50 grammi di nocciole2 cucchiai di marmellata ad albicocche + quella da spennellarecannella q.b.1 cucchiaio di mielemandorle a lamelle per decorarezucchero a veloProcedimento:
Prendiamo un mixer e versiamo al suo interno, la granella di pistacchi, le noci, le nocciole, i 2 cucchiai di marmellata e il cucchiaio di miele. Azioniamo e riduciamo ad una granella grossolana e appiccicosa.
Ora andiamo a sciogliere al microonde oppure a bagnomaria il cioccolato, dopodichè lo aggiungiamo alla granella
