Sirish Subash ha vinto la 3M Young Scientist Challenge 2024 grazie al dispositivo portatile che ha creato: basato sull’IA, rileva residui di pesticidi su frutta e verdura
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Sirish Subash, un giovane studente di 14 anni della Gwinnett School of Mathematics, Science and Technology a Snellville, Georgia, ha vinto la 3M Young Scientist Challenge 2024 con la sua innovativa invenzione: Pestiscand.
Questo dispositivo portatile basato sull’intelligenza artificiale è in grado di rilevare residui di pesticidi su frutta e verdura, aiutando i consumatori a verificare la sicurezza dei loro alimenti. Pestiscand rappresenta una svolta nel campo della sicurezza alimentare, consentendo alle persone di rilevare facilmente tracce di pesticidi con una precisione di oltre l’85%.
Sirish ha concepito Pestiscand per affrontare il problema dei residui chimici sui prodotti agricoli. Il dispositivo funziona attraverso la spettrofotometria: misura il modo in cui la luce di diverse lunghezze d’onda si riflette sulla superficie dei prodotti, come spinaci e pomodori, e utilizza un modello di apprendimento automatico per analizzare questi dati. La tecnologia permette così di identificare la presenza di pesticidi in modo
