Una settimana con pasti interamente vegetali senza dover rinunciare al gusto. Sei pronto a partecipare? La Settimana Veg è appena ripartita con tantissime preparazioni squisite. L’iniziativa è di Essere Animali e punta a promuovere la cucina vegetale con informazioni, consigli utili e naturalmente ricette da leccarsi i baffi
16 Giugno 2025
@Canva
Sette giorni di ricette vegetali alla scoperta di una alimentazione che non si limita certo a un semplice piatto di frutta e verdura. La Settimana Veg è ripartita con un menù ricchissimo da far venire l’acquolina in bocca a riprova del fatto che mangiare vegan non è una privazione.
Promotrice è l’associazione Essere Animali, che per l’edizione 2025 ha pensato a tantissime novità e preparazioni per assaporare una cucina versatile, goduriosa con combinazioni delle quali non si potrà fare a meno. Provare per credere, dal 16 al 22 giugno.
E con “provare” intendiamo letteralmente con le ricette della Settimana Veg curate del cuoco e divulgatore Lorenzo