Scopri un modo delizioso per utilizzare la zucca avanzata! Con soli due ingredienti aggiunti, crea una salsina che stupirà e delizierà la tua famiglia.
Vi è avanzata della zucca e di rimangiarla il giorno successivo proprio non vi va? Ecco un modo sfizioso per riciclarla e preparare una salsa a base di ingredienti di stagione, da usare in tanti modi diversi: per condire la pasta, farcire la pizza o preparare tartine sfiziose per il vostro happy hour.
È una salsa versatile, raffinata ed originale, ideale per tutte le occasioni!
Ingredienti 250 gr di zucca 2 gambi di funghi porcini 100 gr di nocciole 50 gr di formaggio grattugiato 1 vasetto di yogurt al naturale sale pepe 2 cucchiai di olio mezza cipolla tagliata a cubetti Tempo Preparazione:
15 minuti Tempo Cottura:
40 minuti Tempo Riposo:
– Dosi:
per 4 persone Difficoltà:
bassa Salsa di zucca, funghi e nocciole: preparazione
Tagliate, pulite e sbucciate la zucca, mettetela nella pentola a pressione insieme alla cipolla tagliata a fette sottili, coprite tutto con