Il Gambero Rosso ha stilato una classifica delle migliori marche di prosciutto cotto in vaschetta disponibili nei supermercati. Sono 5 i prodotti premiati, tra cui c’è anche uno del discount
Sicuramente il prosciutto cotto non è il cibo più salutare che possiamo trovare sugli scaffali del supermercato. Si tratta infatti di carne processata, spesso ricca di conservanti e sodio, che andrebbe consumata con moderazione. Tuttavia, chi non può proprio rinunciare a questo salume, può quanto meno scegliere i prodotti di maggiore qualità sul mercato.
A svelare la classifica dei migliori prosciutti cotti in vaschetta disponibili nei supermercati italiani è una nuova degustazione del Gambero Rosso che, come tale, ha preso in esame solo aspetto, gusto, struttura e aroma di diverse referenze sul mercato (non considerando dunque parametri per noi importanti come valori nutrizionali e benessere animale).
Il test è stato effettuato alla Gambero Rosso Academy da un panel di esperti che hanno assaggiato i vari prodotti alla cieca, ovvero senza conoscere la marca (così da non essere influenzati in alcun modo).
Sono stati provati in totale