Se proprio devi comprare il pane in cassetta, queste sono le marche migliori da scegliere al supermercato

Molte persone hanno sempre in casa una confezione di pane in cassetta, sempre pronto all’uso per un tramezzino veloce o per un toast al volo; vi sono addirittura alcuni che lo consumano in luogo del pane fresco, per una maggiore praticità o per ridurre gli sprechi in cucina. Del resto, si tratta di pane: non...

Il pane in cassetta, pratico e versatile, nasconde molte insidie per la salute: Altroconsumo ci indica i prodotti migliori, ma il nostro consiglio resta l’autoproduzione

@greenMe/Canva

Molte persone hanno sempre in casa una confezione di pane in cassetta, sempre pronto all’uso per un tramezzino veloce o per un toast al volo; vi sono addirittura alcuni che lo consumano in luogo del pane fresco, per una maggiore praticità o per ridurre gli sprechi in cucina.

Del resto, si tratta di pane: non sembra un prodotto che può nascondere pericoli per la salute. Ma è davvero così? In realtà, come spieghiamo sempre nei nostri articoli, la praticità degli alimenti confezionati nasconde sempre ingredienti controversi e rischi per la nostra salute.

Infatti, il pane in cassetta è un alimento processato, contenente più ingredienti di quelli che ci aspetteremmo da un pezzo di pane fresco.

Se un prodotto del panificio contiene acqua, farina, sale e lievito, fra gli ingredienti del pane in cassetta troviamo anche grassi, alcol etilico e additivi alimentari tutt’altro che salutari.

La scelta più sana sarebbe quella


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