Salsa barbecue, non comparla! Preparala tu in versione vegan, è facilissimo

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Prepariamo una salsa barbecue vegana fatta in casa, senza glutine e senza zucchero, ricca di sapore e molto leggera. Perfetta per burger vegetali, tofu alla griglia e wrap colorati.

Marco Crisciotti

6 Luglio 2025

Tempo di estate, tempo di barbecue!
Preparatevi a rivivere quei – ormai non più! – nostalgici giorni di grigliate con questa salsa barbecue vegana fatta in casa, perfetta per accompagnare le vostre serate estive o per dare un tocco deciso a un pranzo leggero ma saporito. Ricca di tutte le note dolci, affumicate e leggermente acidule che amate, la salsa che andremo a proporvi è senza glutine, senza zucchero raffinato, a basso contenuto di carboidrati e priva di grassi, con appena 7 calorie per cucchiaio. Una preparazione sana e veloce, che utilizza ingredienti semplici e facilmente reperibili, e che potrà aggiungere gusto ai vostri pasti vegani senza scaturire eventuali sensi di colpa.

Ingredienti semplici, risultato ottimale

Per preparare circa 1 tazza e mezza di salsa barbecue vegana avrete bisogno dei seguenti

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