Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate!

Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate! Un secondo piatto veloce, saporito e leggero, perfetto per chi ama il pesce con un tocco agrumato e aromatico. Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate! 🐟 Ingredienti (per 2 persone) 2 […]
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Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate!

Un secondo piatto veloce, saporito e leggero, perfetto per chi ama il pesce con un tocco agrumato e aromatico.

Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate!🐟 Ingredienti (per 2 persone)

2 filetti di salmone

2 limoni, affettati sottiliPer la salsa:

Succo di 1 limone

80 ml di olio extravergine d’oliva (circa ½ tazza)

2 cucchiai di miele

2 cucchiai di senape di Digione

1 cucchiaino di origano secco

1 spicchio d’aglio tritato finemente (oppure 2 se preferite un sapore più deciso)

Sale e pepe q.b.Per guarnire:

Prezzemolo fresco tritato👩‍🍳 Preparazione

Preriscaldo il forno a 180 °C (ventilato o statico, come preferite). Inizio preparando la salsa: in un piccolo barattolo con tappo o in una ciotolina, unisco il succo di limone, l’olio extravergine, il miele, la senape di Digione, l’

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