Scopri chi si nasconde dietro la produzione delle colombe pasquali vendute nei supermercati. Non sempre i marchi di supermercati sono sinonimo di qualità inferiore, e le sorprese dietro le etichette ti faranno rivalutare molte scelte.
@GreenMe
Con l’avvicinarsi della Pasqua, i supermercati si riempiono di colombe, il dolce tipico di questa festa, e non mancano i prodotti a marchio proprio delle catene. Dietro questi marchi, che a volte vengono considerati di qualità inferiore rispetto ai grandi brand noti, si celano in realtà spesso aziende dolciarie di alto livello o laboratori artigianali.
Abbiamo indagato su alcuni di questi prodotti e le etichette ci hanno rivelato interessanti sorprese.
Colomba “Sapori e Dintorni” Conad
La Colomba Tradizionale “Sapori e Dintorni” di Conad si distingue per l’impasto lievitato a lungo e per ingredienti selezionati, come le scorze di arance candite e le mandorle intere, che le conferiscono un gusto, un profumo e una sofficità unici.
Pur essendo un prodotto a marchio del supermercato, viene realizzata dalla rinomata azienda Vergani, un laboratorio milanese specializzato anche in panettoni e prodotti da