Rosmarino: ecco come conservarlo fino a 1 anno intero per averlo sempre fresco
Se sei un appassionato di cucina, sicuramente conosci l’importanza del rosmarino come erba aromatica. Questa pianta dalle foglie verde scuro e dal profumo intenso è una vera benedizione per la nostra cucina e le nostre papille gustative. Tuttavia, non tutti sanno come si mantiene fresco il Rosmarino: ecco come conservarlo.
In questo articolo ti parleremo dei migliori metodi per conservare al meglio questa preziosa erba aromatica, così da poterla utilizzare sempre fresca e saporita nei tuoi piatti preferiti. Iniziamo con il dirvi che il nome del rosmarino, che in latino significa rugiada del mare, è dovuto alla sua caratteristica colorazione verde come delle volte lo è il mare. Questa aromatica pianta mediterranea ha dei fiori di un colore simile all’acqua dell’oceano.
La storia di questa spezia è antica, e da sempre viene usato come ornamento, sia in casa che in giardino, e grazie ai suoi poteri disinfettanti, è un ottimo antisettico, ed è stato un ingrediente prezioso in molti piatti.
Si tratta anche di una pianta magica, poiché si dice che quando viene bruciata, come se fosse incenso, aiuti a purificare l’aria e
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